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吃饱喝足,不是我不想这会就跟寡妇青双宿双飞,实在是刚回来农家乐,还有一大堆事情要做。再说了,我这都吃撑了,想要激烈运动之前,总是也要休息一会再说。
临走我还不忘摸了一把寡妇青,回想起刚才寡妇青那微微喘息,整个人都有些瘫软在我怀里的感觉,我也是不由得心中温暖,却又不由得有些歉疚。
这段时间,的确是有些冷落了她。
一来事情太忙,长长还要往虹风镇跑,二来即便我留在农家乐这边,寡妇青也都整天整天的在忙活,两个人竟是都抽不出什么时间来干那事了。
收敛了思绪,这会还不是放飞自我的时候,还有一堆事情要忙呢。
找到青山叔,又把青大青海两兄弟找了来。
现在他们三个,已经算是我的固定搭档。俗话讲的好,三个臭皮匠顶个诸葛亮,一人计短众人计长,有的事光靠我和青山叔两人,难免会有考虑不周全的时候,而且青大青海两兄弟我也信得过,以前青海还比较毛躁,但经历过拘留所的事情后,整个人也都变得沉稳了很多,他们一个稳,一个思想跳,刚好可以一起多参谋参谋,另外也不乏我有意栽培他们的想法,毕竟想要做大做强,光靠我和青山叔两人是不行的,还要其他人也一起跟上脚步才行。
四人就在会议室里,简单的说了一些最近的情况,还有接下来的进一步计划安排。
青山叔最先介绍了下药膳的情况:“药膳你们大家也都看到了,味道绝对算不错了。虽然红霞还觉得有些不是很好,但就我们这种粗人可吃不出那么多来,我就觉得真要推出的话,这种程度也已经可以往外推了。当然,如果能更好一些,那自然是再好不过。而且除了这本地鸡外,还会着手其他药膳的烧制。只不过其他的进度相对要慢一些,而且除了这本地鸡外,味道想要做的好,都还要费不少周折。现在其他不管,你们说说,我们接下来该采用哪种味道比较好?”
青大性格比较稳,想了想道:“要我说的话,还是味道比较好的那种就可以了。而且这种药膳放的不多,虽说这药汤是强身健体的,但有句老话说的好,是药三分毒,就算是再好的东西,都还是要小心点比较好。”
“阿大,你就是太过小心。”青海却是有不同意见:“要我说,吃就得吃最正宗的。那味道淡的虽然好吃点,但我还是觉着这味道重的更对脾气,吃起来也更过瘾,特别是这味道重的一吃完,肚子里就仿佛有火在烧,整个人的血液都感觉流动的快了一些。”
我听两人说完意见,却是笑了笑,也没说哪个好或者哪个坏,只是跟青海打趣说:“阿海,你吃了有团火不要紧,但你让你哥也有团火,这日子就没法子过了。”
青海先是一怔,随即却是哈哈大笑起来。一旁的青山叔也是笑着摇头,只有青大脸色灿灿,素来稳重的他,这会子竟然也有些不好意思起来。
等笑了会,一直没做声的青山叔忽地加了句:“是该找个姑娘了,阿大你得加把劲了啊,别你弟待会孩子都整出来了,你还连嫂子都没给他找。”
这下青大的脸霎时通红一片,我跟青海却是笑得更大声了起来。
这药膳虽在寡妇青看来还不完美,但对我们来说却已经完全足够用来打响第一炮,所以我们几个的心情也都放松的很,心里也是有了底。现在的所谓选择,也更多的就是种幸福的烦恼罢了。
等几人说笑几句,又都看向了我,毕竟我才是主事人,他们也最多只能给我提供意见,拍板的事情还得由我来。
稍稍沉思,我忽地说道:“其实两种都不错,阿大阿海你们说的也都各自有各自的道理。”
抬手止住了想说话的几人,我道:“听我把话说完,有这两种药膳方案,其实我觉得都完全可以啊。干嘛一定要分出个好赖?这样,到时候在菜单上就加上这两种味道的,反正就多几个字而已,让顾客们自己选择喜欢的方案。你要是想吃药味重的,那就选择味重的,更想吃食物本身的味道,那就选择味道轻的,我觉得是完全可行的。”
青山叔皱眉想了想,才道:“行是行,但这样会不会太繁琐了些。以后我们后厨烧起来的话流程也比较麻烦,而且骡子你想过没有,现在只有本地鸡这一道菜,但以后还会推出其他的来,比如一些猪肉、鱼肉,或者山羊肉什么的,难道也都这么搞?那光是药材的准备就是个麻烦事,毕竟味道不同的话,这份量肯定就要不一样,算是加重了后厨的工作量。”
青山叔这话说的也有道理,我一时也没了主意,手指头在桌面上敲了敲,皱眉苦思。
反倒是一旁的青海忽然开了口:“这有什么,不就是放得量不同么,好办啊,要我说,就分开两个地方一起做。先把药汤熬出来,药汤就放一起熬,然后等要做食物时,就按照客人点单的情况,想要多点药味的,就多放点药汤,少点药味的就少放点药汤,这样不就什么都解决了?”
这话一出,我跟青山叔都是眼前一亮,霎时豁然开朗。
不是说我们没想到,而是一开始我们都有了个思维误区,只想着要把药材跟食材一起炖,觉得这样才算是正常做法。但如果真按这种做法来,光是不同药量的拣选,就是一件挺麻烦的事。还要防着保密什么的,以后也只能是让寡妇青来做这些药膳,这就无疑更加大了寡妇青的工作量。
而现在青海的一句话,却是把最好的解决方法给说了个通透。