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兰琴令惜茶几个将钓好的龙虾拿去给牛宝泉烹饪,她已经将油焖大虾的做法跟他说了。为了确保做得对胃口,牛宝泉已经按照兰琴的秘方做了一小盘给兰琴品尝过。兰琴吃到久违油焖大虾,心情顿时好了许多。
钓了一下午,她们越钓越多。直到太阳西斜,兰琴才对意犹未尽的众人道:“今日就钓到了这里,咱们可以去吃油焖大虾了。你们一边钓,我一边让他做起来。”
“都做好了呀?”宋氏不敢置信地说。
“对呀,宋姐姐,你钓到的第一网虾现在已经成了香喷喷的油焖大虾了。”兰琴笑道。
众人放下钓虾竿,在丫鬟的伺候下净了手后,便跟着兰琴去湖水边上的凉亭里用膳。
室内已经飘散着油焖大虾的香味了,众人还没有走进去,就被这股浓郁的香味勾住了鼻子。
“好香!”年氏忍不住说道。
“崔娘,去拿那杏花酒来!”兰琴道,“今日大家尽兴抓了一回龙虾,不如再痛快喝一杯吧!”
三大盘油焖大虾已经摆在了临窗的亭子里。光看那色泽,一个个红通通,油亮亮的,香气四溢。
“这怎么吃?”武氏看着那些大虾道。
“就这样吃呀!你们看着!”兰琴拿起一只大虾,从中间咔嚓一声扭断了,然后无比熟稔地拨开了虾尾巴上的壳儿,露出了里面白嫩嫩的虾肉。
看着兰琴将那团白乎乎的虾肉放进了嘴里,众人俱都是一脸惊讶地看着。因为她们从未像这般用过膳。
“就用手吃?是不是太不文雅了?”年氏像看着怪物一般地看着兰琴道。
“琴儿,这样吃东西,那可是不好看得很。”宋氏也道。
“你们呀,天天守着那些规矩。这龙虾不这样吃,才不过瘾呢!一边喝着杏花酒,一边剥龙虾,那才叫人生一大乐事呢!”兰琴撇开她们,自顾自地又拿起了一只大虾开始剥了。
武氏瞧着兰琴剥得爽快,便也坐了过去,开始拿起盘中的龙虾剥起来。
“爷都还没有来,你们就开始吃上了?”四爷突然来了,众位女眷都被他吓了一大跳。
“给爷请安!”
“给爷请安!”
“给爷请安!”兰琴连忙放下了手里的半只龙虾,站起来,对四爷行礼。
“都站着做什么,侧福晋都已经开吃了。你们应该跟如月学学。”四爷绕过众位女眷,走到了兰琴身边。
当四爷走过年氏身边的时候,她不由得嘟了嘟嘴唇,心里颇为不甘。当四爷路过乌雅氏的时候,乌雅氏心里有些紧张,她期盼四爷能停下看自己一眼,可是他没有停留,也没看自己一眼。
“爷坐!”兰琴见四爷走到自己跟前,连忙将自己的位置让给四爷。
“想着你们捞龙虾,过来看看。没想到你们捞得还挺多。”四爷坐下,又示意其他人全部坐下。
待众人都坐下后,四爷对兰琴道:“今日我们就在钮侧福晋这里,品尝一下这油焖大虾的味道吧。爷在庄子上就吃到过,很是美味。”
“爷,这样吃也太粗鲁了。”年氏含情脉脉地盯着四爷道。
“随意,随意点。平时都由着丫鬟伺候惯了,今日咱们也自己动动手。”四爷也拿起了一只龙虾,跟兰琴一样的动作,将虾子的头掰断了。
年氏见四爷维护兰琴,心里不高兴,只好嘟着嘴不说了。其他人与跟着拿起了龙虾,开始吃了起来。
兰琴瞧着这些昔日都一脸矜持,自命高雅的后宅女子终于一个个沦陷在了美味的油焖大虾面前时,突然心里有一种特别的自豪感,为油焖大虾的魅力感到自豪。
“爷,你说咱们出去开一个油焖大虾菜馆,好不好,专门卖这大龙虾。”兰琴突然对四爷道。
“钮侧福晋此言诧异,我们是什么人,爷可是堂堂雍亲王,侧福晋让爷去做商人?”年氏的面前已经堆了一堆虾头了。
“是呀,爷是皇子,也是朝廷的雍亲王,实在不适合出去经商。”宋氏也对兰琴道。
“士农工商,商可是最低等的人做的事情。”乌雅氏也开口道。
四爷任凭她们说着,并不作答。而兰琴瞧着她们纷纷表达对商人的不屑,心里只有主意,并不作答。
待油焖大虾吃了个精光后,众位女眷便纷纷告辞了。她们之中有人想要勾搭四爷,可是瞧着四爷直接拉着兰琴的手,就说不出什么话了,只好悻悻地离开了。
丫鬟们收拾掉桌子上的虾头虾壳,兰琴就与四爷临窗而坐,一起赶着着徐徐的夜风。
“说罢,你刚才明明有话,却没有说完。”四爷揽着兰琴的肩头道。
“爷的侧福晋格格们都觉得商人是最末流的贱民,妾身要是说了,日后爷被人耻笑为贱民,那妾身的罪过不就大了。”兰琴抱着双臂,看着湖面上阵阵掠过的白鸟道。
“她们是她们,你是你。爷从来都不认为你是她们。”四爷道。
兰琴莞尔一笑道:“妾身只是一个小女子,并没有爷说的那般不同一般。妾身只是在想,这龙虾如果不被吃掉,它们是没有天敌的。它们就会繁衍得越来越多。它们在稻田里,在河塘里,会逐渐掐断麦苗或者莲藕。它们就会使得粮食蔬菜减产。所以妾身提议让爷去开个油焖大虾的馆子,就是让人民知道这东西还可以这样吃。等她们都知道了龙虾可以吃,那田地里的龙虾就能得到有效控制了。”
四爷听了兰琴的话后,沉默了好一会儿,才道:“爷觉得你的办法很好。让人们知道龙虾可以吃,可以这么美味。那他们就会自己去捕捉来吃。爷所担心的龙虾泛滥的问题就解决了。”
“爷真是聪明人,一点就透。如今因为干旱,大片农田减产,如果再加上这种龙虾的危害使得麦田里的麦子减产,那不是雪上加霜么。”兰琴道。
“不错,正是这个道理。先让各地的人捕捉龙虾,全都上交上来,发下银子去鼓励他们去田地间抓!”四爷道。