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“没事,娘你试试应该是能炸着吃的,你先弄一点试试,要是好咱们都炸了不就成了?要是真弄出来,我的铺子里不是多一个品种了么。”
杨初夏想的是现代那些薯片不就是土豆炸的么,就是那土豆片切的剥一点罢了。红薯肯定也行。
见闺女坚持,王氏也只得同意了,不过她还是很小心谨慎的,就怕浪费了粮食又浪费了油,是以只清洗了一盘子。
等上面的水晾干了,才让丫头们帮忙烧火。然后才放上油,当然了她是没有去放那种猪油的,她可舍不得用猪油浪费。
过了一会等锅里的油烧滚了,王氏才将一盘子的红薯干倒进油锅里。
不一会的功夫,厨房里就传来一阵香酥的味道,这让从叶子安家刚回来的杨初夏一溜烟就跑进了厨房。
这时王氏已经将一盘都弄好放在桌上了,她顺手捏了一块,就听嘎嘣清脆的一声响,“呦娘这个炸着吃还是蛮好吃的呀,这要是撒上些盐在上面肯定味道也不差。”
“可不是么,娘也没想到这东西还能炸着吃,就是有些费油。”王氏说着看剩下的红薯干又道,“不过也不碍事,咱们家这是做生意的,也不算浪费了。”
说着王氏和两个丫头又将剩下的红薯干都给清洗了,控了会水,才将剩下的都给炸了,这个东西炸起来还是挺快的,因为油热,好的就快,可比炒那些花生什么的快多了,炒花生那是不太好用大火的。
这下得了杨初夏的意,等再炸出来红薯片的时候,王氏就注意及时的在上面撒些盐粉,或者撒些糖粉之类的。
等到了晚上,上学堂的回来了,外出的也都回了,王氏就将弄好的炸薯干端了出来,几种口味得了一致的好评,喜得王氏脸上的笑容就没停过。
“好了,我要和大家宣布一件事。”等夜饭过后,杨初夏就高声说了一句话。
顿时在一旁闲聊的杨大川两口子,还有几个玩耍的小的安哥等人的目光都被吸引了过来。
杨初夏故作轻咳了两声就道,“现在我正式宣布,咱们品艺轩旗下的第一家分号,品味果坚果铺子将于二月十六正式开张,届时还请各位领导莅临考察。”
“怎么了,你们有意见啊,怎么不说话啊?”杨初夏见她说完大家伙都默不作声,然后又道,“我说完话你们要鼓掌的,这是礼貌知道不?”
“噗哧”王氏率先笑了出来。
“杨太太,你这样拆你闺女的场子是不好的。”杨初夏见王氏笑的那样就又说了一句,结果王氏笑的声音更大了,连杨大川等人都笑了。
“肃静肃静。”杨初夏拍了拍手。
到底是叶子安给她面子带头鼓起了掌,还有就是两个小丫头也很给面子。
“姐,你那领导是什么意思?”杨青瑞问道。
然后杨初夏就黑眼了,卧槽,这个时代居然还没有领导这个词?
杨青童也道,“就是就是。”
“笨蛋,就是上级的意思懂不懂?”杨初夏瞪了一眼两兄弟。