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隔日清早,苏雪收拾好,让冬儿拿着画具和颜料,准备去店铺实施她的伟大计划。
刚走到庭院,外边有人敲门,冬儿应了一声,打开门就看见狗子笑眯眯地站在门外,之前他已经从严清远那里,知道苏雪搬回来府邸了。
狗子虽躬着身子,两手却背在身后,他看向苏雪说:“仙姑,你们要出门?”
苏雪好奇地问:“狗子,你背后藏了什么啊?”
狗子这才不好意思地把手拿到身前,一手提着一个布袋子,一手攥着一把形状类似雏菊的紫色小花。
“仙姑,我给您拿了些晒好的羊肚菇,这花儿是采这菇的候时看到的,觉得仙姑会喜欢,所以……”
苏雪笑着接过花,让狗子把东西拿进来,然后唤了香莲,让她把那蘑菇收好。又要冬儿去找个小花瓶,把花插好放到桌上。
香莲看了眼,很稀罕地说:“小姐,这是羊肚菇哇!”
“这蘑菇有什么不同吗?”苏雪转头问狗子,她知道很多菌类都很稀奇,而且还有自己生长的特性,只是不知这个有什么名堂。
狗子站在一旁说:“仙姑,这种菇只会生长在有过山火的地方,或是被雷劈过的焦木上,听说吃了可以顺气治咳嗽。”
“那一定很不好采吧。”苏雪觉得很有意思。
狗子点点头:“这些存了一个多月。”
“冬儿,拿十两银子。”
“仙姑,这是小的一点心意。不要银子。”狗子忙说。
苏雪摆摆手:“你现在需要银子,这也是我的心意,给那些孩子多买些好吃的,再有这些东西。也可以拿到我这儿来换钱。”
狗子这才接了银子:“谢谢仙姑。”
“对了狗子,山上会有许多野花儿么?”苏雪看着那花,十分喜欢。
狗子挠着头回答:“当然有哇,山脚和山坡最多,有野玫瑰,野菊花。马蹄莲,紫地丁……呃还有许多小的不知道叫什么。”
“嗯,我知道了。狗子,我有事急着出去,改天我去你们那看看。香莲,包些点心给狗子。”
一起出了门儿,狗子乐颠颠地走了,苏雪坐在马车上,想着或许可以找个差事给他,狗子办个事儿。跑个腿儿的都行,看情形再说吧。
到了店铺,苏雪摸了下墙面,基本上干了,她挽起袖子,开始在墙上画画。
她原本想画些小花。但想到这样格局似乎小了些,决定还是画牡丹。
她先在左下角画了一株粉红色的,然后在右下角画了多彩多株的牡丹富贵。
正画着,蓝桥一进来了,说齐景轩有事,要晚些来。他看到苏雪画的墙面,唏嘘赞叹:“苏小姐,改天替我的书房画上一幅吧。”
苏雪挑了挑眉:“看你表现罗。”
这时候,德平买了材料回来,问她要放哪儿。
苏雪微微一笑:“蓝公子。有劳了,帮忙搬到后院吧。”
“没问题。”蓝桥一答得干脆,随即拍了拍手。
两个彪形大汉,和两个手拿工具的工匠听到暗号走了进来,齐齐躬身道:“请苏小姐吩咐。”
苏雪真是哭笑不得。不过说起来,她也没指望蓝桥一能做什么,他请了人来,自己倒省事了。
替他们安排了要做的事,苏雪继续画,蓝桥一今天倒是殷勤起来,不时帮她换换涮笔的水,或是研磨颜料。
“蓝公子也会画画么?”苏雪见他动作很娴熟。
“会些,不过我只喜欢画美女。”
苏雪不再理他,快到中午时,两面墙下边的算是画差不多了,但是上边还没画。
齐景轩赶了过来,苏雪刚好也累了,吩咐冬儿给干活的人买些包子什么的,然后对齐景轩他们说:“蓝公子,齐公子,我们找个地方吃饭去吧,我请你们。”
蓝桥一听了连连摇手:“苏小姐,要是别人知道有人在外边请我吃饭,我可是要被笑话死的。”
苏雪以有些不解:“为什么?”
“明阳城几个有名的大酒楼,都是蓝家的产业啊。”齐景轩解释道。
苏雪掩嘴一笑:“原来如此,那就请蓝公子稍作安排了。”
蓝桥一带他们到了店铺附近的一家酒楼,刚进门儿,伙计忙迎上来:“少东,齐公子,这位小姐请楼上坐。”
“把我们最有特色的菜做十个送上来。”蓝桥一说完,带着他们上了楼。
进到楼上一个雅间儿,里边除了红木桌椅,还摆了几盆花,很是雅致,顺着打开的窗户,可以看到大街上的景象。
伙计先送了壶茶上来:“几位先喝口茶,小的马上去催菜。”
“苏小姐,喝茶。”蓝桥一亲自替苏雪倒上茶。
齐景轩看得直皱眉:“小蓝,你忽然间变得这般殷勤,有点不对啊。”
“什么忽然,我对苏小姐一直十分景仰。”
齐景轩扯了扯嘴角:“我从出生没多久就认识你了,赶快老实交待!”
“小齐,苏小姐那个画墙的创意太好了,我想请她有空,帮我的书房也画画。”蓝桥一无奈地回答。
“不行!”齐景轩立刻摇头。
“小齐,苏小姐都没反对……”
苏雪说:“我也没答应呀,我说看你表现。”
蓝桥一陪笑说:“苏小姐,我今天表现的不好吗?”
“一般般!”
齐景轩说:“那也不行,你那么大的一个书房。要画也可以,拿银子来!”
蓝桥一翻了下眼皮儿:“小齐,你的胳膊还真的是会往里拐啊。”
苏雪也没理他们斗嘴。心里想着那个棚怎么处理,这时代的屋子棚上都有斗拱和横梁,她想可能要打上些横木,再挂上些轻纱。然后再用她专门设计的伞来装饰。
“菜来罗!几位先慢用,另几道马上好!”伙计托着个大托盘,将三盘菜摆到桌上,又匆匆地出去了。
苏雪从到这里来,还是头一次来酒楼呢,看着白瓷盘中的佳肴。不禁又一次感慨,自己学厨师有多好,因为不管什么时代,到哪里,吃都是主题。
“尝尝,这个是这家店的招牌菜慈菇红烧肉。”齐景轩抢先介绍道。
苏雪尝了一口:“哦,味道很好。”
她心想今天怎么了,这一早上竟和蘑菇打交道了。
“你要多吃点肉,这个一点儿也不腻的。”齐景轩自己也不吃,一直帮她夹菜。
蓝桥一像是个哀怨的小媳妇似的看着他们。
苏雪有点尴尬地说:“齐公子。我自己来吧,你也吃吧。”
“以后我再也不和你们一起吃饭了!”蓝桥一终于忍不住。
苏雪轻描淡写地说:“下次我要找悠月吃饭。”说完这句话,蓝桥一被狠噎了一下,连咳了好几声。
伙计又端了其他菜色来,蓝桥一连忙转移话题,将一个大汤盆推到她面前:“咳。苏小姐,试试这个。在别的地方你绝对吃不到。”
苏雪用勺子轻轻舀了下,盆子里是条肥美的鲜鱼,却也看不出什么奇特的地方。齐景轩又过来为她服务,连续夹了好几筷子给她,要她先尝尝再说。
仔细看着那鱼肉,苏雪发现居然有两种颜色,上面一层白的下面一层褐色。小齐小蓝在旁鼓动要两种肉一起吃,于是她夹了一大块放入嘴里。
牙齿一咬下,两种不同的鲜美滋味满溢口中。表层轻触即化,鱼肉的香甜滑嫩让她回味无穷。内里的好像是羊肉,稍有嚼劲,还带有浓浓的酒香,味道不腥不羶。搭配鱼肉别有一番特殊风味,令人忍不住想一吃再吃。
苏雪连吃了好几块,齐景轩又舀了碗汤给她,汤头鲜甜甘美,又带着浓郁的滋味,相当具有层次感。苏雪忍不住问了这道菜名。
只见蓝桥一得意地说:“好吃吧!这就是我们祥云酒楼的招牌名菜-鱼咬羊,要有地位的贵宾才能吃得到,而且每天数量有限,卖完为止。”
“鱼咬羊?这名字很有趣啊。”苏雪十分好奇。
“这是有典故的,因为……”蓝桥一话没说完,齐景轩夹了根鹅腿塞到他嘴里,帮他继续说下去:“因为从前蟠龙桥还没兴建完成,日城和月城之间只能坐船往来,有名羊贩子运了几头羊要渡河,在船上有只羊偷喝了他掛在一旁的酒,掉进河里去了。”
无视蓝桥一边咬鹅腿边瞪来的目光,齐景轩继续说:“那时秀媚河中有很多鱼,羊掉进水中被鱼分食,跟过来的渔夫撒网捞起这些鱼,煮来吃时才发现,这些鱼肚子里竟然有羊肉,而且肉和汤都变成了极特殊的风味,因此产生了这道菜。”
“所以就是把羊肉放进鱼肚子里一起煮是吗?那为什么其他人不这么做呢?”苏雪又有了疑问。
蓝桥一放下鹅腿:“自然没有那么简单,我们蓝家可是有特殊秘方,其他人没有办法弄得这么好吃,这可说是天底下最好吃的羊肉了。”
苏雪微微皱起眉头,这道菜好吃是没话说,但胜在风味独特,混合的口感鲜美又新奇,如果单以羊肉而言,倒是稍逊东然烤羊一筹。
见她似乎不太认同,齐景轩问道:“苏小姐吃过更好吃的羊肉吗?”
“嗯,昨晚在轩辕公子那里……”苏雪未经思索地随口回答,觉得有些不对才停下来。
齐景轩听得脸色大变:“你昨晚去找信远候了!”
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