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晚上说好的要做饭,也没有做,当顾雪瑶清醒过来的时候,已经是次日的早上。
卧室内外都是极安静的,暖炉将睡房里烤的暖烘烘的,一点儿不觉得冷。
顾雪瑶看了看自己身边的床上空荡荡的,她黛眉轻蹙,起身穿好了衣裳,往卧室外走去。
阿英和小青在堂屋里候着,见她出来,施礼道,“少夫人。”
顾雪瑶轻应一声,“大少爷呢?”
“大少爷出去了,那天游船的日子改了,今儿一早便和陆公子游船去了。”阿英笑了笑道。
顾雪瑶点点头,问道,“大少爷有没有说他什么时候回来。”
“大少爷没说什么时候回来。”阿英见顾雪瑶这样关心云祁轩,忍不住笑道,“奴婢估摸着大少爷应该不会很晚回来。”
“为何?”顾雪瑶纳闷。
“因为家里有少夫人,大少爷不会让少夫人等久的。”阿英淘气的笑了笑说道。
顾雪瑶闻言脸色一红,瞪了一眼阿英,“你这丫头,我宠坏了你,如今说话这样口没遮拦。”
阿英伸了伸舌头,然后轻声问道,“少夫人饿了吧,奴婢去准备饭菜。”
阿英说完便出去布菜了。
顾雪瑶吃完饭便去了厨房,昨天本来答应了要做饭给云祁轩吃,结果食言了,那么今天就补上吧。
但不知道云祁轩什么时候回来,顾雪瑶只得先把材料都准备好,等他回来再下锅做了。
顾雪瑶将那些葱姜蒜末先切好,然后把卤味,鸡汤,骨汤都炖上好,因为这古代的酱料和调料不多,因此只能用汤料来调味了。
这其中最麻烦的就要数卤料了,里面要足足放满二十八种调料才美味,但这二十八中里面除了传统的二十几种以外,还要加西红柿,冰糖等等,但是西红柿好像还没有被引进这边,她只好用其他的水果代替了。
至于鸡汤,自然是要文火慢慢熬制的纯浓高汤,里面除了配料什么也不能放,否则就会改变鸡汤的鲜味,除此之外,顾雪瑶还加入了香叶。
骨汤的做法最简单,最主要的一道工序,便是要将骨头里的血清洗干净,然后要用黄酒葱姜将骨头放入一起小炒至变色,最后才用文火慢慢炖制,这样做出来的汤才会更加的香和白。
将这些汤料都炖上以后,又临时做了一些酱料,然后才回卧房。
云祁轩晌午的时候回来的,此时顾雪瑶在看书,看管事房的册子。
“大少爷。”
“大少爷。”
丫鬟仆从纷纷施礼。
顾雪瑶闻声,将书放到桌子上,这时候云祁轩已经从外头进来了。
顾雪瑶抿嘴笑了笑,“回来啦。”
云祁轩亦是淡笑,然后走过来,拦腰抱住了他,“好想你。”
“我也想你。”顾雪瑶笑着回道,亦是作势要抱住他。
云祁轩见此,便低头欲要吻她,岂料顾雪瑶身子一矮,竟从他的腋下钻了过去。
云祁轩回过身瞧她,却见她嘻嘻笑着跑掉了。
云祁轩轻笑,“呵。”然后亦是出去了,刚出房门,便见顾雪瑶跑进了厨房。
阿英立即将房门关上了,并守在门外。
云祁轩走过去,阿英大着胆子伸手一拦,“大少爷留步,少夫人说她做饭的时候不喜欢有人打扰。”
云祁轩轻哼一声,“我就要进去看她如何做。”旋即瞧着阿英说道,“让开。”
阿英心下为难,却亦是坚守。
云祁轩见此,刀眉皱起,“胆子不小。”
顾雪瑶在厨房里,听见外面云祁轩的怒声,大声道,“云祁轩,你给我在外面站着,不许进来,还有,你敢再凶阿英,我今晚就去偏房里睡。”
云祁轩闻声,面色变了又变,腮帮子鼓了又鼓,最后郁闷的说道,“哼,睡就睡,大不了我跟你一起去偏房睡。”
阿英在一旁听着,忍不住低低嗤笑了起来。
云祁轩狠狠瞪了一眼阿英,然后便气呼呼的回了卧室。
阿英对着厨房里说,“少夫人,大少爷生气了。”
“小气鬼。”顾雪瑶在里面低低轻骂了一句。
顾雪瑶在厨房里倒腾了两个多时辰才出来,本来材料准备好了炒菜并不需要多少时间,只是那些汤仅仅熬一个上午是不够的,就是这时候亦是不够的,但也勉强能够调味做菜,如此尝尝鲜还是不错的。
云祁轩在卧房里侧身躺着,似乎是睡着了。
顾雪瑶将饭菜端到一旁的桌子上,然后轻轻走过去了。
顾雪瑶伸手到云祁轩的面前晃了晃,他没有反应,想叫醒他起来吃又不忍心,顿时有些沮丧。RS