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后院的犄角格拉里长了不少竹子,瘦瘦小小的很适合围栅栏,费了不小劲才砍下几根,除去侧边长出来的枝丫,三两下之后就干净了,这时候万分不舍地吃完了红枣的白遇岁抹抹嘴巴来到后院。
见到白修年忙活着连忙赶上去帮忙,还没走近就被拦住了,“遇岁你就帮我搓绳子吧。”知道这孩子看着自己干活心里不舒服,于是就派送了个相对轻松的活。
找来一块趁手的石头,选定地方用力把竹子打进土里,一石头下去,反震的力量放白修年虎口一震,几乎给震麻了。揉了揉手掌,这回他也不敢托大了,拿起石头一点点打进去。
固定好第一根之后,白遇岁已经把一根长到惊人的绳子给递了过来……要不要这么高效率,这样岂不是显得自己很无能?
默默接过绳子,对方又坐回去继续编了……
放下绳子,白修年把第二根竹子的位置选好,接着就是第三根,三根竹子形成一个弧形。原本南瓜藤盘踞的地方全是乱石,且整日晒到的太阳时间很少,这南瓜能长这么大也算是运气好,还长了这么多。
固定好竹子之后,当下要做的就是用绳子把竹子间连接起来,形成一个供藤蔓攀爬的网状物。
“遇岁,绳子够了,不用编了。”这孩子做起事来竟然不知道休息,手上的动作一直没停过。拿过全部的身子,在竹子间绕了几圈,随后在每一个交界处绑好,这样绳子就不会下滑,藤蔓也能爬得高些,也不占地,以后若是想种类似的藤蔓作物也不怕没地方。
完工之后,两人来到前院用清亮的井水清洗干净脸上的汗水和手上的污渍,顺道洗了一下刚摘下的南瓜。
“遇岁,待会儿给你做好吃的点心。”摸了摸小孩的头,这孩子看着小,但确实是个干活的好手,虽然自己和这个身体都比他大很多,但自己究竟还没有完全适应这个身体,做的事多少欠了点速度,想必以后多熟练下会好很多。
“点心?”白遇岁的表情以肉眼可见的速度变化这,大大的眼睛满是不可置信。在他的印象中,只有城里的少爷才能吃到点心。不过白睿也吃过,是那种闻起来十分腻人的糕点,但白遇岁知道那是自己永远也吃不到的美味。没有哪个孩子不贪嘴的,克制他的只是为生活所迫的无奈。
拍拍手里的南瓜,“就是用这个家伙做的,等哥哥给你露一手。”
从外屋拿出菜刀,一刀切开,掏出里边的不需要的囊,命令白遇岁坐着不许乱动,再三强调之后才往随便扔在角落里的番薯走去,相比那男人觉得这番薯没几两肉就干放在这了,摇摇头,真是不懂得享受。
把几个瘦小的番薯清洗,甩干水之后和南瓜放在一起。
接下来的任务就是切皮了,南瓜还算好,咔嚓几刀下去就行了,这笑个头的番薯用这么大的菜刀剩下的肉岂不是更少。把南瓜处理好放在竹篮子里,望着放在盆里的番薯挠挠头,还是先看看有没有小刀吧,男人长年打猎处理尸体的时候应该用得到。
找了一圈很容易就在空间有限的屋子里找到了小刀,快速处理好番薯之后一起放入竹篮子里,带着刀进了屋,迫于白修年淫威的白遇岁还真的一动不动地坐在原地,翘首以盼的动作收入白修年的眼底就是小孩子般的纯净无邪了。
“来,哥哥给你一个任务。”放下竹篮子,拿出一直浸着的糯米,和一个面擀,“你把这些糯米碾碎了,哥哥今天要用,慢点做,不急。”
计算了一下人数,自己家三个,当然陈渡的量可以抵两个了,谭阿麽家的小子不在家,那么就只有两个,村长家理应要送去些,他们二老是独住的,那么也是两个,这么多亮,今天的材料好像也差不多。
把南瓜和番薯切成小块,这样才能短时间蒸熟来,把切好的材料放入一个可以称作盆的碗里,把水倒入锅中,烧火,把碗放入锅中,隔水蒸热。
几分钟之后尝试着搅动碗里的两种食材,尽量把两者混合在一起,当然一定要保证全都变成泥状物。搅动一会儿后继续放着,找出冰糖,把糖拍碎粘成粉末。
“哥哥,弄好了。”白遇岁轻快的声音响起,看了看小孩手里拿着的东西,摸摸对方的头,称赞道:“做得很好。”打开锅盖,结果已经碾碎的糯米,一点点倒入混合物中,倒的过程中还要保证不断搅动,这样才能充分混合。
搅拌之后再加入撵好的糖,白遇岁看着倒入碗中的糖末,抿了抿嘴巴,悄悄把视线挪开。
混合物的粘度刚好,把碗从锅里端出来,让这让晾一晾,好方便之后和面。
手指贴上碗的边缘,温热传来,双手沾了点水把碗里的混合物抓起来,有些烫人的热度刚好适合和面。把混合物揉成面团,再把面团搓长,揪成剂子,压成小饼子。
把锅中的水舀出来,剩余的水烧干之后加油,烧热。
待油锅到七八分热的时候把小饼子放入锅中,把火控制在小火到中火的范围,放入的小饼子只要煎得两面金黄就可以捞上来了。
第一批成品上锅之后,白修年喊来白遇岁,“你先尝尝,这个要趁热吃还好吃。”装盘的小饼子放在白遇岁的手,喷香扑面而来,几乎一个照面就让人口水直流。
白遇岁吸溜了一口口水,两根手指作势要捻起滋滋作响的金黄饼。
“用筷子,用油炸了的很烫。”悻悻的收回手,白遇岁很乖巧地拿了两根筷子夹住,吹了吹就迫不及待地放入嘴中,滚烫的小饼子在嘴里滚来滚去,焦脆的口感慢慢升华,一口吞下,似乎还残留着难以言喻的口感。白遇岁没吃过点心,但哥哥做的点心闻起来就比白睿吃的好吃千百倍。
把剩下的一口包掉,被烫地直顿足,即使这样还是舍不得吐出来。
实在是太好吃了。
白遇岁吃得正欢,老远就闻见香味的陈渡跑进屋里,动动鼻子来到白修年身后,打来的猎物直接被扔在屋外,也没有讨赏的想法了,一心就扑在在油锅里呲溜呲溜的金黄饼。
“回来的正好,这盘是你的了。”闻到浓重的血腥味,白修年就算不转身就知道男人是一副怎样的样子,于是头也没回的把盘子递出去。“一边吃去,你身上味道太重了。”
有吃的媳妇儿的话哪能不听啊,再说他身上这血迹也不想让媳妇儿看见,若是媳妇儿害怕了怎么办,为了自己的终身幸福,陈渡狠心抓起一个饼子扔进嘴里,顿时脸上表情瞬息万变……主要是太烫了……
但还是很好吃啊!
裹着不舍得吞下的饼子来到里屋,快速的换了身衣服,把脏衣服扔在外面,不做丝毫停顿立马扑回美食的怀抱。
“我还准备了谭阿麽和村长一家的,你吃完了就送过去吧,连带着你要送的猎物。”待东西炸完了之后两个人也基本吃完了,白修年护着自己盘子里的成果,这可是他的,还有,“这东西吃一点就行了,炸出来的东西吃多了会上火。”
忍受着仍然目光如炬的视线,“今天就算是庆祝遇岁有了新的生活,以后呢,我还会时常给你们做好吃的。”所以收回你的虎视眈眈的目光吧。
“我去送给谭阿麽他们。”陈渡这算是发现了,就算留在这也只能是干看着的待遇啊,还不如去活动活动,也就不用忍受得这么麻烦了。
拿着两家人份额的饼子之后,陈渡发现活动什么的真的更加煎熬,这真的是在考验他的忍耐力啊……
“还有你,不要以为哥哥会给你。”咬一口香脆的饼,口齿满是香味,“你这个小馋鬼,放心吧,以后少不了你好吃的。”不过这个真的好好吃啊,以前只是知道做法并没有试过,没想到自己的实践能力这么强,在一个无名的小村落里当一个数一数二的大厨真的是个好决定。
“诶!陈小子你来了!带的什么好东西,是要去村长家吧。”陈渡要去村长家必定要经过谭阿麽家,再加上早上的那些话,谭阿麽自然就以为陈渡只是路过。只是那篮子里装着什么,香味几乎要飘过几条街了,这时候寻常桌上见不到的肉似乎也不那么吸引人了。
“这是修年让我给你带过来的,是他自己做的小吃。”把篮子里的小饼子递出去,“我就不多留了,我还得去村长家呢。”
“好好好。”这时候谭阿麽已经完全不在意陈小子说的啥了,因为这手里的东西实在是太香了,就算是有什么好东西第一留给自己儿子丈夫的谭阿麽也忍不住要伸出手尝一尝,回忆之前吃到的笋,谭阿麽心中激动,赶紧转过身小跑着回屋,他已经迫不及待地要尝尝了。