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李财富提议的野猪宴虽说是宴,但是也不是把所有的野猪肉都吃完,而是随意弄一部分肉出来大伙儿们一块儿吃,剩下的便按人数分给各家。李财富想到这野猪是司徒睿等人猎到的,于是对众人说“乡亲们,我想了一下,这野猪既然是小少爷他们猎的,那咱们就把剩下的三只小猪崽留给他们吧,反正母猪也够咱们一村人分了”
“应该的,应该的”壮丁们大声说道,他们三尺男儿进山才猎到了几只没什么肉的野鸟,而司徒睿几人一进山就遇到了野猪,再说这小猪崽也太小了没什么肉,让他们带回家去养一段时间也是好的。
李财富满意地看着众人说“行,那就刘庆兄弟两一头,胜全一头,剩下的一头就给小少爷了,可有意见?”
“没有”
“没有意见那就抬野猪下山,咱们准备开野猪宴”说罢,李财富率先走在了前头,而李多福等人就抬着野猪往山下走去。
沐氏等妇人收拾好草地上的吃食,也跟着下了山。李多福等人抬着野猪回到了晒谷场,一下子放下肩膀上的棍子,李多福揉揉酸疼的肩膀说“这野猪太壮了,压的我的肩膀骨都酸了”
“呵呵呵,那是,这母猪怎么看都有三百斤出头,除去猪血、猪内脏什么的起码也有二百七十多斤。咱们今日可是托了小少爷他们的福啊,能吃到这么大一头野猪的肉”刘大壮欢笑着说。
刘大壮杀了那么多年的猪。这看猪的眼光早就练出来了,他说这野猪有三百多斤那就绝不会少于三百斤。
翠竹村的村民们脸上也都洋溢着喜悦的笑容,不是说这野猪肉多金贵,大伙儿们没吃过,而是这么大的一头野猪大伙儿们没见过。以往捉到的野猪几乎都是拿去卖给富贵人家里。换点银钱补贴家用,现在村里人人手上都有点闲钱了,这野猪当然留着自己解馋。而且三百多斤的野猪肉,分开来每一家得到的肉可都不少啊,这对于没有捕到猎物的人家里来说那是莫大的幸运了。
李多福见周围的乡亲们眼里都是闪着兴奋的光,转身对李财富说“爹,咱们是不是应该让人把小少爷他们的小野猪崽送回家里去?”
“嗯,先送回去吧。小少爷。你先上来挑一只吧”李财富恭敬地对曾启海身边的司徒睿说。
司徒睿没有回答,而是低头看向杨承轩问“轩轩,你想要那一只?”
杨承轩指着其中一只白色毛皮的小野猪崽说“我要那头白色的”
司徒睿点点头对李财富说“村长,我就要白色的那一只吧,麻烦各位帮忙送回曾叔叔家去了”
“行行行,这就帮小少爷送回去”李财富笑着说。
野猪的毛皮大多数都是黑色的,即使是白色的也因为长时间在山林里跑动而弄成了黑色的。而司徒睿他们猎到的这三只小野猪崽里面却有一只的皮毛是纯白色的,让杨承轩第一眼看上去就喜欢上了。
李财富对司徒睿的选择没有一点意见。因为那头白色的小野猪崽也是长得最壮的一头。待司徒睿选好了,刘庆和杨胜文也各自选好了,李财富让抬着野猪的人把猪给他们送回去。
胡氏和杨李氏两家人便提着手上的吃食领着抬野猪的人回家,顺便回去把野猪安顿好。曾启海转身对沐氏等人说“华姨、沐娘,我也回去先把野猪安置好,你们就在这里等着吧”
华姨和沐氏点点头,让曾启海把手上的竹篮子也一并提了回去。刘大壮让人把母猪看好,也跟着回家去拿杀猪的工具了。
李财富的媳妇马氏拉了拉五叔婆的袖子说“五叔婆,咱们趁着他们回去拿工具先带着人去烧水吧”
“行。咱们这就去烧水”五叔婆笑着说,“晒谷场上没事做的妇人们都跟着咱们两去烧水”
众妇人闻言,纷纷放下手上的东西跟着五叔婆和马氏去烧水,沐氏也跟了上去。打猎这样的事轮不到她们,烧水这样的活儿当然由她们来做。
不一会儿,刘大壮就带着工具回来了,李财富已经让人拆了一块门板。搬来了两张长凳子,把门板支了起来。
刘大壮回来看到都准备好了,对着壮丁们说“大伙儿们都过来把野猪抬到门板上”
李多福兄弟四人以及其他男人纷纷上前捉住野猪的四条腿,喊着“一二三,起”众人一同使劲把野猪抬到了门板上。
“五叔婆,快拿个大一点的木盆出来装猪血”刘大壮对着在晒谷场附近人家里烧水的五叔婆喊道。
“诶,来啦”五叔婆的话音刚落下,就有一个妇人端着放了一大把盐的木盆出来了,刘大壮谢过妇人,对身后的李多福等人说“兄弟们捉稳了,马上要放血了”
李多福等人忙使出全身力气按住门板上的野猪,等着刘大壮放猪血,刘大壮把猪刀在磨刀石上磨了几下,随后站好位置,挥动手上的尖刀一把插进了野猪脖子上的大动脉里。
周围的大人们忙捂住小孩子的眼睛,不让看到这么血腥的场面,杨承欢也是一边闭着眼一边捂着杨承轩的眼睛。
司徒睿好笑地看着杨承欢一副害怕的模样,平日里见她杀鸡、杀鱼的都没怕过,怎么这杀猪就怕了。司徒睿心里虽然这么想着但是身体还是不由地走到了杨承欢的跟前,挡住了她和杨承轩的视线。
杨承欢捂着杨承轩的眼睛等了好一会儿也没听到野猪的惨叫声,刚要睁开眼睛看看,司徒睿的声音就传了来,“可以睁开眼睛了”
杨承欢放开捂着杨承轩眼睛的手,看向野猪那边。猪血已经放出来了,可是野猪一点惨叫声都没有,杨承欢不解地看向司徒睿。
司徒睿笑了笑说“这几只野猪都是吃了一种可以令它们昏迷的草,而且这草的时效是两个时辰,这个时候母猪当然还是昏迷的。自然不会发出惨叫声”
杨承欢恍然大悟,明了地点点头。不过周围的其他人就不知道为什么听不到野猪的惨叫声了,只能睁着眼睛你看看我,我看看你。
刘大壮让人把猪血端走,又让五叔婆把烧好的热水端了出来,刘大壮把所有的刮猪毛的刀都分了出去,四五个人便站在野猪周围拿着猪刀开始刮毛。
刮毛的时候,刘大壮让一个人淋热水另一个人刮。这样分工配合速度快了很多。野猪真正杀好还要等一会儿,杨承轩觉得无聊,便对杨承欢说“姐姐,我和胜全哥哥去玩,可以吗?”
杨承欢拍拍杨承轩的肩膀说“去吧,小心点,别弄伤了自己”
杨承轩点点头。拉着杨胜全跟着村里的一帮孩子们去忙捉迷藏了。
刘大壮一伙儿的速度不慢,很快野猪就被开腔破肚了。把内脏拿出来清洗干净放进一旁的箩筐里,刘大壮接着把野猪分成了两大半,随后又分成了许多份。
看着已经弄得差不多了,李财富站起来多众人说“分野猪肉啦,乡亲们每家派一个代表过来领猪肉”
晒谷场上的人马上行动了起来,之前说好了让童婆婆拿多一点肉的,刘大壮挥动着手上的猪刀,问童婆婆,“童婆婆。您想要那一部分的肉?”
童婆婆被一个妇人扶着来到野猪肉前面,笑着指着后腿说“我就要一条后腿的肉吧,正好可以风干留着过年的时候吃”
刘大壮闻言,一刀下去就把后腿切了下来,刘庆接过后腿用稻草绑好递给童婆婆说“童婆婆,您提好了”
“诶诶诶,提好了。提好了”童婆婆乐呵呵地说。
童婆婆提着肉转身准备离去,刘大壮叫住了她,“童婆婆,您等一等,我再给你割一点肉带回去”说罢又利索地切了一块肉递给童婆婆。
村民们谁也没有意见,看着童婆婆红着眼看着双手提着的猪肉,纷纷开口安慰童婆婆。扶着童婆婆的妇人拍着童婆婆的手说“童婆婆,您就拿着吧,这肉还多着呢,您不用担心咱们会拿不到的,走,我帮你把肉送回家去”说罢,搀着童婆婆往童婆婆家里走去。
童婆婆走了之后,其余人也纷纷上前要了肉,刘大壮一一按要求割好了给众人。华姨见大多数人都已经拿到肉了,对杨承欢说“欢欢,你去拿肉吧”
杨承欢点点头来到刘大壮跟前,“欢欢,剩下的你想要哪一些?”刘大壮问。杨承欢看了一下,除去待会儿大家一起吃的那一部分,门板上剩下的就只有脊背肉了,因为这一部分都是骨头比较多,都没人愿意要,不过对杨承轩来说这可是最好不过的了,这些可都是排骨啊,此时杨承欢的脑海里闪过了不少排骨的做法。
刘大壮见杨承欢不语,忙说“欢欢,你是不是嫌弃没什么肉了,放心,大壮叔叔会给多一点给你们家的”
“是啊,欢欢,你快挑吧,要不然待会儿可就真的没了”李多福也开口提醒道。
杨承欢醒过神来,指着一排的猪脊骨说“那我就要这一部分吧”
现在就只剩下杨承欢一家和曾启海一家没拿肉了,刘大壮看了看门板上剩下的猪脊骨和一些大块的骨头,有点为难地看向李多福。
李多福翻了翻待会儿要用来弄野猪宴的肉,想着要不要从这一部分的肉里面割一点给小少爷。
杨承欢看出了两人的心思笑着说“多福大伯,大壮叔叔,你们就把门板上的猪脊骨和大骨头都给我和曾叔叔家吧,这些已经够多的了,不用再给肉了”
刘大壮迟疑了一下,看向李多福,李多福又看向李财富,李财富看了一下司徒睿,见司徒睿没有什么不悦之色便点了点头。