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高新有点的不知所措的问道:“小燕,我是不是又做错什么了?”
小燕有气无力的回答:“没什么,反正你都已经说出去了,只是下午估计会很忙,而且我有点担心不能满足所有游客的需求,毕竟现在地里大部分的西瓜还没有成熟。”
这时奶奶从厨房出来刚好听到这话,就关心的说道:“今天早上西瓜卖了多少个?我听说你还给每户人家都送了一个,如果那些游客来了发现西瓜都没有熟,会不会对我们的影响不好?”
看着奶奶担心的样子,小燕打起精神来说:“奶奶,你就放心吧,加上送出去的西瓜,今天也才卖了两百多个,接下来的事情难不倒我,可是我现在肚子好饿,什么时候可以吃饭啊?”
奶奶这才放心下来,对着大家说:“饭菜都做好了,保管让你们吓一跳,现在还是先去清洗一下,我让杨丹他们上碗筷。小新,你去叫一下游客和米米他们吃饭,现在他们全都在楼上吹着风扇吃西瓜。”
“好叻!”高新答应一声就立马跑上楼去。
因为家里的游客平时都有好几十个,吃饭的时候肯定不可能在同一张桌子上,所以小燕就让游客们有什么特殊的要求一定要提前说一声。如果是熟悉的几个人,可以提出单独摆一桌,如果是一两人也可以和其他人一桌吃饭,非常的自由。
不过,小燕家里的游客都非常的随意,基本上不会出现单独吃饭的情况。每当到饭点的时候,游客们都随机的围坐在饭桌旁边,勤快的游客还会帮着小燕家里上菜。
因为是自助式的农家乐,米饭都是自己添加,某一样菜吃完了也可以去厨房加菜,这样主客不分的吃饭形式,很容易让游客们产生归属感,仿佛他们也融入了李家村的日常生活一样。
等到小燕下楼吃饭的时候,看到堂屋最大的圆桌上面摆放的食物,她惊呆了!不仅是她,除了在厨房工作的人提前知道之外,所有人都是一脸震惊的样子,那些食物实在是太漂亮啦!
桌上的是什么呢?不在现场的你绝对想不到。
大圆桌上的中央大果盘里面放着一团玫瑰花,上面全是一朵挨着一朵的玫瑰花,而且还是用西瓜雕刻的玫瑰花,那层层叠叠的玫瑰花瓣把整个大西瓜瓤显得梦幻迷人,就像工艺品一样,让人冲动的想把它永远珍藏起来。
玫瑰花右边是一个造型是花篮的西瓜,它是利用西瓜皮和红瓤的巧妙结合,看起来非常的高贵大方。左边是一个完全没有去皮的西瓜,但却是把西瓜皮全都雕刻成为不同大小的桃心,如果拿去表白的话一定会打动对方的心。
圆桌的四个方向还随意摆放着几个雕刻着哆啦A梦的西瓜皮,全都是把西瓜肉去掉之后留下来的空壳,形象非常的逼真。
当然,上面那些都不能当饭吃,所以他们还准备了分量十足的什锦西瓜盅。它的色泽看起来非常的鲜艳,上面还冒着凉气,吃在嘴里肯定会冰凉爽口,十分适合现在这样炎热的天气。
这种什锦西瓜盅的做法非常简单,先将西瓜洗净,在西瓜的4/5处切开,挖出里面的瓤,把西瓜周边切成锯齿形,1/5的西瓜放在底部当托;然后将挖出的西瓜瓤挑出籽后切成指甲大小的丁放到盆里,菠萝、梨、桃、桔子、枇杷等水果均切成丁放到另一个盆里(水果可以随意搭配,水果罐头也可以);最后将锅坐在火上,放入清水,再加入白糖,锅开后下入水果,撇去浮末,盛入盆中晾凉,凉后放入一部分西瓜,盛入西瓜盅内放入冰箱冷却,待凉后即可食用。
眼前完全是一场西瓜的盛宴,这点毋庸置疑。
小燕还发现在堂屋圆桌旁边的长桌上,十多个大餐盘里放着一朵朵雕刻而成的玫瑰花,它们的大小不一,形态各异,估计就是雕刻那些工艺品剩余的西瓜瓤,放在这个地方是为了方便大家主动取食。
这时的小燕已经忍不住的叫了起来:“奶奶,这些都是谁做的?真的是好漂亮啊!我都舍不得吃。”
可李奶奶只是但笑不语,苏妈和杨丹她们更是让小燕自己猜,小燕都想了很多人都觉得不可能,最后还是小丽一针见血的说道:“肯定是桂花婶,因为其他人都不会做。”
小燕这才想起来,桂花婶自从来了李家村,整个人一直都很低调,除了帮着小燕家做点事,其他时间都用在照顾米家爷孙身上,让小燕很容易就忽视她的存在。
“真的吗?桂花婶你可不可以教我?我真的好想学,它们真的好漂亮啊!”小燕跑过去拉着她的手请求道。
这时候米米从楼上跑下来对小燕说:“姐姐,我也要学,我听爷爷说女孩子都是喜欢这样浪漫的事,我学会了就给你雕刻很多很多漂亮的东西,你说好不好?”
小燕这时对米老爷子不着调的事情也感到很无语,不知道他怎么想的,居然会教这些给米米。
桂花婶谦虚的说道:“你们谁像跟我学都可以,我也只是会这些,今天做西瓜的事都是我自作主张,想到大家都喜欢吃西瓜,就把以前的手艺拿出来,真是献丑了!”
米米马上就骄傲的说道:“桂花婶做的东西又好吃又好看,我还看见她专门考了什么高级厨师,可厉害了。”
“真的?”奶奶也激动的喊了出来,想到厨艺高手一直都在自己身边,她却在高手面前班门弄斧,奶奶立马惭愧的说道:“大妹子,我一直不知道这件事,那天你有时间也指点一下,我现在就喜欢下厨,能不能跟你多学两手?”
桂花婶也客气的说不敢当,两人说来说去让旁边的米老爷子都不耐烦了,他直接发话让桂花婶有时间就和李奶奶切磋一下,两人的饭菜是各有特色,谁都不差,他的话一锤定音。
高新已经在那边行动起来,嚷着要把这些美丽的西瓜拍成照片,好多游客都知道他的本事,自觉让出地方给他拍,到时候在把那些照片复制一份就可以了。
苏妈发现大家都等着高新拍完照再吃东西,大声说了一件事。因为怕大家吃不饱,所以她们已经提前炒了怪噜饭,肚子饿的人,可以自己去厨房盛饭。
小燕听到这话,也顾不得这些美味的西瓜,她忙了一早上,早就饿的前胸贴后背,立刻冲去厨房吃碗炒饭垫垫肚子,反正一时半会西瓜也不会被他们吃完。
“小燕,慢点吃,又没有人和你抢,小心呛着!”叶知秋跟在小燕后面进了厨房。
“咳咳咳……”
“先喝点水。”
小燕抱着水瓢咕噜咕噜的喝了半瓢水,总算是把气理顺了,抱怨的对他说:“你走路都没有声音啊?我差点被你吓死!”
叶知秋觉得很高兴,现在的小燕,在他面前完全是一副最真实的表现,可能她自己都没有发现,她的骨子里有一种被压制的蛮不讲理,只会在最亲近的人面前才会暴露出来,叶知秋觉得这意味着他在她的心里还是占了一定的份量。
“好啦,好啦!都是我的错,下次我走路的时候一定会发出很大的声音,我刚才看你冲进来,我也是饿了想吃碗炒饭才跟着进来的。,”
小燕看着叶知秋一脸宠溺的表情,实在是很无语,虽然他比自己大几岁,可是论心里年龄他还没有她成熟,所以真心无语。
小燕快速的消灭一碗饭,总算是有了缓过来的感觉,等到叶知秋也吃完之后就去了堂屋。发现现在大家都舍不得破坏眼前的美景,全都吃着旁边的小玫瑰花和什锦西瓜盅。
小燕好奇的问桂花婶:“做西瓜雕刻的时候,是不是很浪费啊?我觉得好多西瓜的肉都被去掉了,似乎也没有在这些吃的里面。”
桂花婶笑了起来,欣慰的说道:“虽然说西瓜不值钱,但是要练出好的技术确实不容易,而且你一个人做出来的西瓜是吃不完的,所以浪费是必须的。不过,到了熟能生巧的时候,一般都能做到最小的浪费,如果你只是想试一试的话,完全可以去市场买一些不好的西瓜练练手,你家里的这些西瓜真的很好吃,我也是考虑到基本不会存在浪费才做的,”
听了她的话,小燕也做到现在不是学西瓜雕刻的好时候,毕竟现在西瓜的产量很紧张。又想到西瓜那绝无仅有的口感,小燕真的很庆幸自己得到净化空间,因为没有它的话,西瓜肯定没有这么好吃。
接下来,好多游客都上去抢西瓜,因为旁边就有很多西瓜做的小玫瑰花,所以中央的玫瑰花球都不是大家的主要目标,大家全都盯着那个满是桃心的西瓜球。特别是有追求对象的年轻小伙,完全是奋不顾身的去争夺代表爱意的桃心西瓜雕刻。
高新哭丧着脸,看着一脸温柔的把桃心送给小丽的损友,又看着傻瓜一样把自己的心送给小燕的叶知秋,再看看四周一对一对的情侣,他暗暗发誓一次一定要把他的女朋友带来,单身旅游的男人你伤不起啊!RS