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这huā茶,在季婉眼里,其实要分为两种。
干huā和湿huā。
在现代的工艺里,人们总是用机器将huā类和茶叶放在一起,说起来这样的做法好是好,可是很多时候却也达不到想要的那种效果。
其实huā茶对人的却是有好处,但是这个huā茶也不是说谁喝了都好,要的其实就是四个字:对症下药。
季婉将这些忌讳一点点不厌其烦的告诉那些卖huā茶的商人,比如红huā可活血化淤,但若用法不当,会造成经血不止,孕妇可导致流产;双huā具清热解毒、消肿止痛功效,但脾胃虚弱者不宜常用。所以有些huā茶,是绝对不能是huā都当做是有益的东西来使用。
其实这些都不是季婉乱说,她曾经看过《本草纲目》记载:“***性辛甘温、和中下气、避秽浊、治下痢腹痛。”福州地区民间有以***干炖黄huā鱼头,服用治头晕。妇女分娩前用***干炖服可防难产。所以在用量和效果上,季婉都是十分注意的,尽量不要弄巧成拙。
可是现在她觉得最难的还是目前的这个工艺问题。
想了一会季婉才对谢清言说:“其实huā茶我制作的工艺是很简单的,huā香入茶,茶便带着huā的气味,我以前制作的其实无非是干huā,茶叶里看别人的喜好来订huā的数目。但是茶叶这个东西比较干脆,保存十分的困难,所以后来做了这些木盒,也是为了更好的保护这些茶叶。只是,我在想若是用湿huā来做的话,会不会更好一点?”
季婉的意思其实很简单,以前做的时候无非就是huā和茶叶是分开的,最后经过密封和炒茶才在一起,时间短暂不说,这样huā的香味自然也发挥不到最大。可是这样的好处也是有的,干huā的香味停留在干huā之上,这样制作出来的茶叶,残留了huā的清香,可是稍微注意一下也会发现,她的每个品质的茶叶,其实huā的香味是不相同的。
比如上等的huā茶里的香味,就是比较清淡的,这种huā香让人闻了会觉得十分的舒服,整个人似乎都进入了huā海一样,可是下品的茶叶里的huā香就稍微重了一些,茶叶的品质其实区分就是在香味之上,每一次季婉都会亲自去抽查这些茶叶,若是香味分布不对就会让他们重新来做,比起早点上市,她更在意的是huā茶的质量。
一分钱一分货,下品的茶叶也是要钱来购买的,所以季婉在下品茶叶里的茶叶不会太差,刚开始也人长柳村的人说季婉,一心只想到钱,一点也不给他们留茶叶的时候,季婉就只能淡淡的笑了笑。若是他们觉得茶叶可以让肚子吃饱的话,自然不介意以后的工钱都给茶叶好了,世界上哪里有最完美的办法,而且她也不是没给这些工人茶叶,只是他们想要上品的茶叶,那么绝对是不可能的。
其实季婉没有告诉他们,上品茶叶和下品的茶叶的功效都是一样的,不过只是味道和香味上的变化不同而已。
谢清言看了一眼季婉,然后又将桌子上的huā瓣捡起来吻了一下,才忍不住说:“你的想法是好的,你可以试试也是好的,但是我必须告诉你季婉,茶叶是需要越干越好,要知道太湿的东西是没办法长时间保存的,你要做的其实不是在这里找huā的原因,而是要做的是,检查你保存huā的办法。就拿你前段时间和我说的木盒来说吧,我就觉得十分的不妥。”
季婉抬头看着谢清言的脸色,前段时间她的却是提过盒子的事情,只是当时的谢清言想都没想就拒绝了她的想法,说这样是不妥帖的。季婉当时还觉得谢清言是故意找她的麻烦,可是现在听起来似乎谢清言也不是无缘无故的做这样的事情,里面似乎有他的道理。
可是当时的谢清言愧就丢下了一句不行就走了,季婉想现在的谢清言无非是想给她解释一下么?她很好奇谢清言到底说不行的原因在哪里。
那些贵族都喜欢攀比,季婉作为一个商人自然不会和钱过不去,那么她一定会满足这些人的攀比的心里,所以茶叶的价格在哪里的话,靠的就是盒子的价格了。这个就好比,一个好的盒子才能装下一个好的茶叶一样,那些贵族肯定会觉得价格不菲的盒子,才配的上最好的茶叶。
这个就好比为什么那些名牌在大型的商场里的时候,大家越觉得那个商场高大看起来也高端,才乐意去里面消费。然后逢人就说我又去那个很厉害的商场里买衣服了,这个无非就是一种有钱人之间的攀比。
无论在那个朝代,也无论在那个时代,人和人都喜欢攀比,这个是无可厚非的。作为商人你要明白一个客人的心态,他们需要什么,什么样的东西才是最适合他们的,又可以讲质量又可以让他们心甘情愿的买下这个东西还会觉得满足。
这个就是季婉想的事情。
说到这里的时候季婉对于谢清言的话自然不认可,季婉开始反驳:“你作为一个世家的公子,必定知道世家里不一定是谁真的有本事就是最厉害的,说白了在商场上我们要看的无非就是一个钱字,有人喜欢买金银,有些人喜欢买玉石,这些无非是有人真的喜欢,有人喜欢攀比。这就好比为什么一块好的玉石,在你的手里是遇对了人,在别人的手里无非就是一个攀比之物一样。我想的就是出大价钱买下檀木,自然是因为檀木的价格更高,而且檀木这个东西,在贵族里面不是最常见的攀比之物吗?”
檀木其实是季婉选下的木料,她觉得这样贵重的木料做盒子的话,配上她做的特级茶叶是最好不过的,可是没想到谢清言居然说不行不好,这让季婉还是有些不高兴的,她的想法明明都没有错。
谢清言笑了笑,问季婉:“你的茶叶卖点在哪里,就这样说,无非就是因为这些huā对人的身子有好处,我不否认你的huā茶的却有这样的功效,可是一般喜欢茶叶的人来说,他们最在乎的是什么?无非就是口感和味道,你觉得你的茶叶的口感很好吗?”
其实季婉知道这个茶园里的茶叶做出来的茶叶口感和南阳那边的的却没的比,这个不是工艺的问题,而是因为水土的问题,所以季婉再想努力也是有心无力了,不过谢清言既然说到这里,自然有他的意思。
谢清言不是一个喜欢无缘无故讽刺的人的人,季婉皱眉思索谢清言话里的意思,她的茶叶的却卖点是在这个huā茶对人喝了身体有好处,但是说味道的话,季婉也是清楚的,这个是个弱点,所以希望从huā上来弥补,更多的是让她注意香味。
茶叶的味道好,而香味不足的话,也是不行的。季婉希望用香味来弥补茶叶味道的不足,这个做法是可行的,有的人喜欢茶叶的苦涩味,有的人就喜欢茶叶的香味,所以季婉做的事情对于她的茶园来说,其实也是一条明智的路。
只是现在谢清言开始否认了她的路,她就有些不明白了。
季婉停顿了一下,继续回答谢清言:“那你的意思就是用好的盒子来包这些茶叶是不可行的吗?可是你有更好的办法?”
谢清言摇头,然后浅浅一笑:“不是这样的,我的意思是,好的木盒来配这些茶叶自然是很好的,这个办法肯定是可行的,只是檀木不适合。你知道的檀木本来就自带了香味,你的茶叶的huā香你保证不会被影响吗?”
季婉听到这里才恍然大悟,原来谢清言担心的是这个。
若是谢清言担心的是这个,那么谢清言真的是白担心了,她比谢清言早就想到了这个问题。
季婉本来紧绷的脸也是因为这句话就慢慢的缓和了下来,她忍不住露出了笑容,然后退后了几步。从书架上翻了几下,最后拿下来一个木盒子,只见她麻利的打开了盒子,盒子里安静的躺着宣纸,这些宣纸说白了就是最好的纸张,价格说出来还是不菲的。
可是季婉为了让谢清言看的更透彻一点,将盒子里的宣战拿出来之后,发现下面还有金色的薄纸,这下谢清言眼睛瞪大了起来,一副很是惊讶的样子。
季婉将这些东西递给谢清言:“你太小看我了,这些问题我自然早早就想到了,现在这些东西可以解答你心里想要的〖答〗案,四少爷你瞧瞧这个,不是出大价钱是买不到这些东西的,所以你知道我的想法了吗?香味,是可以互相综合的,而不是一味必须战神一味。”
谢清言忍不住苦笑:“你的钱就买这些了?”
季婉愣住有些不不解的看着谢清言,然后疑惑的:“嗯?”
谢清言这下样子看起来有些无奈极了,她果然和别的女子是不一样的。
他看来真的没有选错合作对象,她是个不错的合作人,每次总是能给他带来惊喜。(未完待续