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种田攀科技也不急于一时,所以回到南郑后的李素,也立刻放空了思路,准备好好安逸一阵子,趁着主公办喜事,每天吃喝玩乐,换换脑子。
十月十二,是刘备同时纳两个妾的大喜之日,南郑城里虽然不说是张灯结彩,好歹太守府周边都是装饰张挂一新。三天后的十五日,预订了是关羽娶妻的日子,同日还要纳妾,十月十八则是张飞娶妻,酒席会连轴转摆到月底,每天都是接着奏乐接着舞的狂欢状态。
酒宴前夜,李素照样是要好好泡个热水澡,扫清之前在剑阁、阴平跋山涉水十几天的劳顿,神清气爽参加典礼,免得失礼。
蔡邕和蔡琰一家,因为将来要到巴郡上任,在垫江、江州另建府邸,所以婉辞了刘备在南郑给他家另外择府,说在学生家里暂住即可。
李素的府邸本来就是南郑县城里第二大,原先是张卫住的,重新翻建修整而得。李素又没有亲戚,让恩师和师妹住后面一进完全不挤。
蔡邕和蔡琰都是在京城和吴郡住惯了的,京城时蔡家虽然没什么钱,享受不起什么奢华的生活,但蔡邕名望地位摆在那儿,见得多了大世面,富如曹操也经常以上宾之礼请他赴宴。
而在吴郡的时候,蔡邕是住在顾雍给他置办的庄园里,顾家是江东四阀之首,非常有钱,待遇也是极好。
这次来南郑,蔡邕心里其实是做好了过些清贫日子的准备的,但没想到这个准女婿的府上,除了装修不是很豪华(至少在其他汉朝人眼里不是很豪华,因为李素这人不在乎礼法和无用修饰,喜欢简约风)
但饮食穿着、日常起居用品,却是让人觉得匠心独具,非常会生活。哪怕曹操他爹曹嵩当大司农贪了一个多亿,都没用过这么精致的东西。
这个时代没有炒锅,没有复杂的烹饪菜色,主要就是炖煮蒸炸烤。李素暂时没工夫在器材上大动干戈,就靠香辛料和其他调味上的细微调整,改善生活。
主要是薄铁炒锅就算弄出来,一时半会儿也没人会发展相关菜色,总不能让李素亲自去炒菜,或者是手把手教导厨子该怎么炒吧。他又不是烹饪爱好者,君子远庖厨嘛,他只管吃就好了。
五月份离开南郑的时候,他最多是一边泡澡一边吃吃烤串,怕天热不泡澡就吃烧烤出汗太多。现在已经是十月初冬,就没有天气方面的顾忌了,也不怕什么吃羊肉狗肉上火,每天晚上让府上婢女涮锅、炭烤、铁板一其上,想吃哪个吃哪个。
他都做到中郎将蜀郡太守了,一人吃三份、看心情随便挑,剩下的赏给下人,或者跟友人同吃,也不算奢靡过分。
此刻,李素正拿着烤串和铁板串泡澡,刘备张飞等人又来了,连关羽都在。
不过李素倒是没有护食,主要是今晚准备的材料本来就很多。冬天嘛,肉放在户外晾着,两三天也不怕坏,李素囤积的都非常充分。
看到刘备,李素还下意识又要吩咐女婢再搬几个木桶过来,以为他们也要结婚之前泡个澡弄弄清爽。
不过刘备却挥手制止了他:“诶,不必了,今天我们来就是吃肉喝酒。顺便看看贤弟这儿有没有什么好东西,明日宴席上好招待宾客的。”
刘备说着,已经左右开弓撸串撸开了,不愧是用双股剑的人,那拿串速度比单手吃完一根再拿一根的关羽张飞快多了。
他太了解李素,李素这儿似乎每次换季就会出享乐新品,怎能不过来搜索一下呢,万一撞到个“冬季上新爆款”可不就赚到了。
李素笑着调侃:“兄这般排场,那些打点典礼的幕僚都忙翻了吧,何必再别出心裁给他们添乱。要好吃好喝好玩也不在成亲之日。子敬子瑜他们真是可怜。”
刘备摆摆手:“不忙不忙,子敬子瑜他们就等着明天吃好喝好看好歌舞就成了,我这次都没让他们做事。贤弟你这就失算了吧——他们都是务实之才,治民理财的,怎会让他们干这种事情。
我麾下懂礼法礼仪吃闲饭的人还少么,这几次婚事大礼,都是让管宁牵头操办的,郑公那几个弟子里,程秉也很在行礼法,让他们搭把手。”
李素这才想起刘备军还有好多当吉祥物养着的谋士,专攻礼法,李素原先都以为他们得熬到登位汉中王的时候才能用上呢,或者平时就像管宁那样分管一下教育工作。没想到还可以先在刘备结婚的时候找点事做。
李素便答道:“既然是这些闲人操办,我也不怕给他们找事儿了——我这儿看上啥新玩意儿了,尽管学,明天都拿去招待客人,只要别‘有违礼法’就好了。”
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刘备笑道:“去它的礼法!古人那是没花样,周天子都只能吃肉酱浇饭。贤弟有好东西,客人觉得痛快就好。
嗯,我看看,这个串儿、铁板,都见过了,你这铁板还没我在邺城吃到的狗油烤狗肝的瓦片烤好呢,有没新玩意儿?这个炖锅是怎么回事?”
李素一噘下巴示意旁边的酱料:“涮锅,也可以叫火锅,试试看就知道了,羊肉狗肉鹿肉都行。”
刘关张等人狐疑看了两眼,刘备还不想下手,张飞倒是先试为快了。
后世很多人说火锅是萌芽于蒙元、盛于明清,这一点李素是不信的,火锅不就是快速涮食嘛,跟炖煮没有什么技术含量上的差别,无非时间长短。
只能说那种导热很快、温度调节比较迅捷的铜火锅,可能是明末清初出现的。但如果跟日本人的寿喜烧或者乌冬面火锅一样用砂锅,那源头就太早了,汉唐都是有的,日本人就是隋唐时候学过去的。
而这东西常年没法发扬光大,其实也跟调料有关——涮煮的时间太短的话,肉食本身烧不进去味道,纯粹就是淡的,要是再用膻味比较重的肉食原材料,或者汉朝那种湿垃圾喂养出来的猪当食材,可不就毫无美味可言了。
火锅的兴盛,关键不在锅,而在味道足够浓厚的蘸料和汤底。
果不其然,不得其法的张飞随便涮了几块肉,龇牙咧嘴一咬,顿时弃如敝屣。
“伯雅没想到你家还有那么难吃的东西,呸呸。”张飞忍不住吐掉。
李素忍不住吐槽:“谁让你这么猴急了?旁边放着酱没看见?蘸那个吃就不一样了。行行行你们先出去,我不泡了。”
李素被叨扰得不爽,吩咐婢女把火锅端到外面去,把刘备他们也领走,然后关起门来服侍李素更衣。
等他穿好衣服再出去,就看到刘备三人已经完全不是刚才那副嫌弃样,而是赞不绝口地大快朵颐。
虽然还没有辣椒,但李素已经回用炸的花椒油和胡椒、茱萸,加上最近才刚刚从羌胡商人那儿买来的孜然做蘸酱了,再加上井盐调味。
有了蘸酱,再加上锅底里有牛羊油调味,火锅就有灵魂了。
“行,这个为兄要了,明日大宴宾客,让管宁程秉他们吩咐庖厨,准备几十口砂锅涮着做。贤弟把这个蘸料汤料的方子拿出来就成。”刘备抹抹嘴,把手擦干净,还拍拍李素肩膀:
“咱这几日都不泡澡了,贤弟你以后也少泡泡,这天又不热,哪那么容易臭。这几日找了个名医问过,说沐浴多了伤元气。等你将来要成亲就知道了。要我看,蔡公之女,虽然要保密关系暂时不能跟贤弟摆,但私下里……贤弟客气什么,你也及冠了,闲着也是闲着。”
李素一阵无语,尼玛刘备这是找他讲荤段子来了?这种笑话不都是跟简雍那种发小聊天打屁才说的么。
不过,这也算拿他当哥们儿的一种体现,就跟职场上死党交流如何对付老婆、如何互相打掩护,差不多性质。
李素觉得也有道理,直爽地答应:“兄说得是,泡几个月不打紧,常年多泡澡确实伤元气,过俩月我鼓捣个新玩意儿泡澡,那就不伤元气了。”
传统中医说泡澡多伤元气,其实用现代医学解释一下,就是常年高温泡水容易杀精。
但这也不是不能解决的,比如可以改成蒸桑拿,多弄一些凉水里浸泡过的湿浴巾,放在门口凉着。蒸的时候围一块凉浴巾,确保身体局部区域别被高温蒸到,再勤换凉浴巾就好了。
或者搞点奇形的土耳其浴池子,平时就泡四肢,再在上身淋循环热水,下半身别泡,也不会伤元气。
对于李素这种对泡澡有强烈需求的人而言,办法总比困难多,继续花钱花样翻新就好了。
土耳其浴也不是土耳其人发明的,而最早是东罗马帝国首都拜占庭的人发明的,算是继承了古罗马公共浴室和供水系统科技的集大成。同时代罗马皇帝都能用到的享受,又不是什么高科技,李素当然也能整出来。
这也算是继承了汉灵帝的遗志,把汉灵帝没能完爆罗马帝国给排水科技的遗憾补上了。
刘关张在李素府上,搜刮了一圈各种可以婚宴显摆的好货和配方,吃饱喝足满载而归。
客人全部走了之后,蔡琰才偷偷从旁边厢房的窗户后面转出来,关心地上下打量李素。
“看什么呢……刚才那些,都是男人之间说笑的,征西将军他们并无恶意。”李素心里发毛,还以为蔡琰是听到了什么新颖的荤段子。
蔡琰红着脸问:“师兄……你是不是就是因为沐浴多了,所以身体伤了元气……”
卧槽?这是以为哥泡澡泡多了所以虚了吗?