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马蒂尔大陆的烹饪水平大概相当于中世纪的英国,那个多年来一直以黑暗料理闻名全世界的地方。但是他们比中世纪的英国更糟糕的地方在于,马蒂尔大陆主食的面包果,这种被殷怜翻译成面包的果实,实际上是一种粉质粘度更接近于米粉的东西。
米饭煮着吃是最好吃也最百搭的,如果磨成粉之后的用途就比较狭隘了。至少比起小麦来说,可塑性低了很多。而且马蒂尔虽然已经有发酵技术,却因为各种原因很少用在面食上面,即使使用了也没有很好的食谱,做不出足够美味的点心。
这也是殷怜之前在蓝云村能够以改进食谱的方式帮助村民们发家致富的原因。理论上来说任何淀粉质食品都应该有着相当高的可塑性,面包果哪怕在粘性上有限制,应当也可以做成类似于粉条,米糕之类的东西。
可惜本地的居民并没有这样的想象力。
殷怜在蓝云村的时候就已经尝试过一些食谱,但是一来蓝云村穷困,能够获取的食材也不多。二来她蓝云村只是个偏远和贫穷的小村落,也用不上太多太复杂精细的食谱,殷怜就只是进行了一些简单的教导和食谱改进,并没有弄太多花样。
但是此时她在先贤之都,这里只要是马蒂尔大陆有的食材,它大多都有,什么不缺乏。而马蒂尔大陆没有的东西,殷怜自己也有,所以也算是到了合适的机会。
而且最重要的是,土豆和番薯的种植需要耗费时间,磨坊和水渠的影响力十分有限,殷怜必须找到另外一种简单有效的方法,让人强烈意识到丰饶女士……和她的存在。
而创造出一种现有主食的新型食用方式是一种简单而又实用的方法。她不需要付出太多的力气,却可以时时刻刻在每一张餐桌上秀出场率。她已经想好了,不管最后决定要采用的点心是什么,她会给它们加上教派相关的名字——恩赐果,生命果,丰饶糕什么的。
反正一定要让人时时刻刻意识到,吃着这东西,你们就在受着女神的恩赐。
殷怜塞给黑贤者的饼干,其实是果粉加上一定量的面粉制造出来的饼干。不加面粉不行,因为她尝试了很多遍,还是不能只使用果粉就制作出成型的糕点制品。
而马蒂尔大陆产出的食材之中,殷怜还没有发现其作用可以代替小麦粉的东西,也不知道是没有还是目前没有人发现过。
目前殷怜成功使用纯果粉制作成功的制品,有果粉版本的米线,肠粉,白糖糕等等。殷怜的厨艺很好,但是她以前可从来没有做过这么基础的食品加工,所以纯粹只按照资料来制作的结果,就是制作出来的成品十分难看,而且口感也有点不如人意。
面对这种情况,殷怜能做的只有尽量用好的烹饪手艺来弥补这方面的不足。
饼干是比较不受殷怜那拙劣的食品加工技术影响的制品,虽然原始简陋的烤箱在烤制时有些温度难以控制以及受热不均的小问题,但是殷怜最后还是得到了一部分成功的作品。
黑贤者被投喂之后,咬了一口,然后伸手拿住了剩下的半块饼干,把嘴里的半块咔嚓咔嚓地咬碎吃了下去。
殷怜期待地望着他:“怎么样?”
她自己品尝的时候虽然觉得味道和口感都还可以,却有些担心这里的人会吃不惯新品种的食物,所以希望参考下黑贤者这个土著的意见。
结果黑贤者只是点了点头,然后就把手里剩下的半块饼干扔进了嘴里,而一双贼手已经很自觉地伸向了装着剩下饼干的盘子。
……看来评价不错。
殷怜看他的动作已经明白了黑贤者的态度,然后伸手就一把挡开黑贤者的贼手,一边把盘子给拉走。
黑贤者:“……”
他说道:“你最近是不是越来越不尊敬我了?你别忘了,神庙我可以帮你建,却也可以随时给你拆——”
结果就被殷怜开口直接打断,说道:“还有很多东西要给你尝尝看,饼干我给你包好带回去吃,现在不准吃。吃饱了就尝不了别的了。”
多大事情,竟然还要威胁拆她的神庙?这位法师之王却也不觉得丢人?
黑贤者就看见殷怜从旁边取了一张准备好的纸张,用一种十分巧妙的手法把饼干包裹了起来,放在了一边。
他顿时捂住了自己的嘴,有点懊恼。
然后望向继续走向另一边的小少女。她板着一张小脸,嘴唇抿住,嘴角微微弯了一个不形成明显笑容的弧度,但是黑贤者却总觉得女孩的眼里其实是带了些许讥笑他的意思。
……
黑贤者在桌边坐了下来,也不去动手拿那些看上去令他很好奇的食品了。
他重新端起了架子。
然后殷怜就从另一边给他端过来了一盘洁白如雪的点心。
点心是白糖发糕,虽说是发糕,但是口感却和殷怜原来世界的大米发糕存在着一定的区别,因为是果粉所作。
果粉其实口感比粘米粉差了不少,至少在殷怜吃起来,她还是更加习惯米粉的味道。但是面包果却是这个世界的人一直以来最习惯食用的主食。这种情况下,殷怜哪怕在上面进行一定程度地做法修改,也更容易让人接受。
黑贤者好奇地看了一眼那柔软且坑坑洞洞的发糕。
他尽量装作不动声色的模样,殷怜却早就看出他藏在那冷淡表情下的动摇,稍微偏过了头就露出了一个古灵精怪的偷笑。
黑贤者察觉,微微眯了眯眼,问道:“你笑什么?”
“没什么。”殷怜收敛了笑容,然后把白糖糕放到了桌子上,说道,“请老师尝一尝这丰饶糕的味道。”
黑贤者:“丰饶……糕?”
殷怜微微一笑。
黑贤者看着她的笑容,嘴角也勾了勾,然后才伸手拿起了一块糖糕。
柔软而甜美。
黑贤者慢吞吞地吃完了白糖糕,表情上没有什么变化,但是淡红的舌尖却忍不住慢条斯理地舔过了修长的手指,忍不住想要手指上的甜味都给舔干净了。
殷怜想,她这位老师要不是一城之主,倒是很有些男色的资本。
因为马蒂尔大陆的人还没有充分地掌握到发酵的秘诀,所以这里大部分的米糕都是又干又硬,更像是粗糙的大饼。黑贤者可能也是第一次吃到这么松软的糕点,这种反应并不令人意外。
他很自然地想要伸手再拿一块,结果却见殷怜手脚伶俐地再一次快速地拿走了糕点。
黑贤者问道:“后面还有?”
“还有六七样呢,所以老师千万不能一下子吃得太饱了。”殷怜回答道。
黑贤者便耐性地坐在原地,等着殷怜继续给他端来剩余的餐点。
接下来殷怜给他端了米粉凉糕,米粉羹,汤米线和炒米线……比起前面的糕点,后面都是加了油汤和大量配料的咸食。
比起甜食来,黑贤者明显更喜欢咸食,他把一碗米粉羹,一碗汤米线和一盘炒米线全部都吃完了。殷怜的汤米线和炒米线其实都有点做坏了——主要是断线多,米线软,烹制的时候虽然已经尽量控制调整了火候,但是口感还是差了一点。
不过这对黑贤者来说完全没有问题。他反正也没吃过正版的米线制品。
黑贤者把三碗咸味的主食都吃完了,然后趁着殷怜不注意的时候摸了摸有些鼓出来的小肚子,指使殷怜把剩下的点心都抱起来的时候,殷怜却是呆了好几秒。
从黑贤者的反应之中,殷怜发现了她这一次试制的食品算是都成功了。至少以黑贤者为代表的一部分原住民应该会很快适应和喜欢上新的点心和面食。
但是……殷怜有点担心地看了看黑贤者目前还算修长矫健的身材,想着如果自己有一天用吃的把自家老师喂成了个大胖子,到时候会不会有一堆诸如莉亚之类的人物冲上来把她人道毁灭?
殷怜觉得这还真是很有可能的事情。
她顿时决定,在接下来的计划落实以后,她还是尽可能不轻易动手烹饪了。反正黑贤者就是要被喂肥了,也绝对不能是被她喂肥了。
十天后,礼拜日的这天,殷怜在结束礼拜的时候,便让人开始给每一个信徒送上了一碗米粉羹和几块小糖糕。
米粉羹被她称为丰收羹,而小糖糕则被叫做了丰饶糕。
这两样食物送上来的时候,惊艳了大部分的信徒。殷怜将它们称作丰饶女士的恩赐,却不说这些恩赐是怎么来的。众人虽然吃出了食物里面的主料是果粉,但是却没有人能猜出这些东西的做法。
殷怜没有理会众人渴望的眼神,而只是表示下一次礼拜的时候,神庙还会继续给信徒分发这样的“恩赐”。
而这引起了信徒们极大的热情。
接下来的礼拜日,神庙引来了更多的信徒。虽然之前殷怜宣讲的时候来听的人已经很不少了,但是这一次却一下子出现了井喷式的增长,直接导致神庙之中都快要站不下人了。
殷怜看到这个架势,顿时笑了。
神庙这一天准备了相当多的米粉羹。殷怜早已经预料到了这种情况,所以特意让人多准备了一倍的米粉羹。她当然有能力准备更多,但是却不打算这么做。
她让这两样食物都停留在能让听宣讲的人没人喝上几口,却又不可能吃得太畅快的地步。
在这样急躁的气氛之中,她开口说道:“女神会把更好的食物,更富裕的生活赐予给那些对女神最虔诚的人。不过在那之前,你们要先展现出虔诚。”
“从今天起,那些虔诚地,毫无保留地向人传达着女神的教义,跟随女神的脚步实施善行的人,都会受到女神的奖赏。第一
作者有话要说: 份奖赏,就是这两份女生恩赐的食谱。我会视情况将之授予虔诚的信徒。”
这个消息一出,在场的许多人都有些狂热了起来。