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做为一个专业的药材鉴定师,对于藏红花这种即名贵而且并不算罕见的药材,李长青自然不可能不熟悉。
更别说寿百年的生意做得很大,经常会遇到私人出售药材的事情,对于药材好还是不好的分辨,自然有自己的一套鉴定方式。
可随着那股子清幽的药香扑鼻而来之后,即使并没有因为对方的年青而有所轻视,但李长青的心中却依旧忍不住有些惊讶。
不过,心中惊讶归惊讶,李长青表面却是不动声色的将竹筒拿到眼前,顿时就觉得一团血色火焰在眼前燃烧起来。
“嘶!这样的颜色……”
从事这个行当这么些年下来,各种上好的药材李长青见过得也不算少,而藏红花这种早就可以人工大批量种植的品种,更是见得太多太多了。
只不过,眼前这种能给人一种仿佛正在燃烧,宛如血色火焰一般的颜色,在李长青的从业生涯之中,却还真是头一回遇上。
可惜,惊讶之后,李长青却并没有因为而失态,反而更加的慎重起来。毕竟随着科技的发展,现如今的社会,造假的手段实在是层出不穷。
别说药材的颜色,就是药材的形状、香气,甚至是味道,都有人能给你做到以假乱真的程度,一不留神,别说外行,就是李长青这种行内人,也会有打眼失手的时候。
“宁先生,我可以取些样品鉴定一下吗?”看着竹筒里的“火焰”还有鼻间缭绕不去的幽香,李长青很冷静地问道。
“哦,这个自然没有问题,您请随意。”早就知道会有这么个程序的宁致远,耸了耸肩,一脸的无所谓。
而这样的态度,对于李长青来说还真是有些意外。毕竟名贵的药材都是论克来算钱的,要是取得太多了,岂不是亏大了。
不过,李长青也没傻到当真去随意地取样鉴定,而是从竹筒里取出一根细长的藏红花,放在眼前看了看。
虽然都是鉴定,但药材鉴定与古董鉴定可是差了不少,前者远不如后者那么麻烦,不外乎色、香、味、形这四点。
而形色这两项,在看过眼前这根藏工花的表现之后,表面不动声色的李长青却忍不住在心里给了个九十分。
当然,之所以没给一百分,并不是说眼前这藏红花哪里有所欠缺,只是出于一种做事要留余地的习惯罢了。
而观过形色之后,李长青招了招手,很快宁致远就有些意外地发现,一套电加热的茶壶与底座,还有玻璃茶杯被送了过来。
没多会儿的功夫,随着小茶壶里的水滚开之后,李长青将手中藏红花投入到一只矮矮的玻璃杯中。
然后却并没有立刻就往杯中倒水,而是等壶中的水温降低了一些后,这才把水给倒了进去。
在热水的浸泡之下,原本仿佛针一样的藏红花,很快就变得柔软了起来,而原本纯净的开水,也开始有了变化。
没多会儿的功夫,一整杯的开水,居然就在一根藏红花的浸染之下,转变成了极为漂亮的亮金色。
而原本淡淡的幽香,也随着蒸腾而上的水汽,慢慢在这一片会客区的空气中扩散开来。
虽然这藏红花是女性饮用的滋补品,但从事药材鉴定这一行,不敢说效仿中医中药的老祖宗神农氏尝百草,但最起码的品鉴还是灰常有必要的。
“怎么样,李师傅,我这些藏红的品质如何?”等对方闭着眼睛品味着刚泡好的藏红花茶有一会儿之后,宁致远笑道。
“嗯,宁先生带来的这些藏红花,就我鉴定的这一根,品质确实不错。”仔细地品味完嘴中特殊的滋味后,睁开双眼的李长青笑道。
而这样的回答,宁致远却是一点也不意外,毕竟今天之前,他可是在网上查过不少有关的资料。
知道这藏红花虽然已经可以人工大量种植,但也是要分三六九等的,更别说数量众多,而且个体又细小,很容易鱼目混珠。
“既然如此,那就请李师傅好好的鉴定一下吧,等确认没有问题之后,我们再谈价格也不迟。”
“呵呵……谢谢宁先生对我们这行的体谅,请您稍等。”因为遇上了难得的极品药材,心情大好的李长青笑着说道。
很快,随着李长青的招呼,就见两个也就二十来岁的小年青走了过来,然后当着宁致远的面,将两竹筒的藏红花,平铺在了准备好的一块干净的玻璃板上。
而且在分捡这些藏红花时,这两位应该是学徒一样的小年青,手上都带有和李长青之前从竹筒里取出藏红花时一样的白色薄手套。
这样的工作态度,虽然严格了一些,但对于宁致远来说,却能省去以后不少的麻烦,所以,一点也不着急,更不会去挑什么毛病。
“宁先生,客服预约时的记录,除了藏花之外,您还有野生的人参和灵芝要卖,不如趁现在这个时间,拿出来品鉴一下?”
在指点着两个学徒关于如何分辨这些藏红花有没有异常的几个要点之后,重新坐回座位的李长青,视线随之落在了另两个手拎袋上。
“这个自然。”知道即使有两个学徒,但想分辨完自己带来的这两桶藏红花,估计也得一会儿的宁致远,笑着点了点头。
等剩下的两个拎袋被拿到桌上后,从里面被拿出来的东西,却不再是有着烫画的竹筒,而是一个长木匣和一个布袋。
长木匣呈现出原木的本色,凑到近前,还能嗅到一丝极淡的松香,让李长青一闻即知,此乃松木所制。
而布袋却是细麻缝制,再用粗麻绳缝在袋口形成可活动的松紧系扣,虽然并不精致,但却透着一种大巧若拙的美感。
再加上之前的烫花竹筒,不谈里面所装的药材怎样,光是这三样容器,落在李长青的眼中,却已经别有一番气象。
“李师傅,你看我们是先看人参呢,还是先看灵芝?”将长木匣与布袋放到桌上后,宁致远笑道。
“这……药材中以人参为贵,就先看它吧。”略一迟疑之后,李长青的目光就落在了那方长木匣上。
而这样的选择,对于宁致远来说却是一点也不意外,毕竟灵芝是然也是一味从古流传至今的上好中药材。
甚至在古时于民间流传有仙草的名声,甚至在小说中也多有奇幻的表现,但相对于人参来说,却依旧要逊色不少。
“李师傅,你请过目。”轻轻将长木匣推开大约五厘米的开口,宁致远伸手做了一个请的姿势,笑道。
“好。”已经被之前那好到令人讶异的藏红花给引起了兴趣的李长青,也不推辞,直接将长木匣拿至身,推开匣盖。
“嗯?怎么会?”等木匣中盛放的人参映入眼帘,李长青的眼中却并无之前见到藏红花时的惊喜之意,反而眉头一皱。
长木匣中静静躺着的这只人参,根须俱全,主杆约有两指宽,一掌长,次杆均匀地围绕在主杆两侧,整只人参,洁白如玉。
如果单说这卖相,这只长木匣中所盛放的人参,确实让李长青有种眼前一亮的感觉。
可是细看之下,却发现这人参虽然根须完整,品相极佳,但于过于洁白,同时也过于肥大了。
此时的李长青,也终于明白为什么这只人参会用这只即长又宽的长木匣为容器,因为换个小点的,根本放不下。
而对于李长青这种从事药材鉴定这么些年的老手来说,野山参的形态特征,别说倒背如流,光是经过手的也是不少。
虽然因为从古至今过度开采而导致参龄足够长的野山参已经有了绝迹的趋势,但参龄较短的野山参却也能遇见。
而眼下这只人参一入眼,以这么多年的经验,李长青就基本可以很肯定地说,这不是野山参,反而更像是人工种植的圆参。
之所以说是基本肯定,主要是因为这参的颜色明显与普通人参迥然不同,李长青还是头一回看到。
再加上做中医中药这个行当,万事都留一线的传统,所以,才并没有立时开口,而是拿起长木匣仔细地看了起来。
只可惜,越来李长青越是奇怪,要说这只参是圆参吧,可野山参具备的一些形态特征却也能明显看出。
但要说这是只野山参吧,不说颜色方面的异常,光是这只参的体型,已经可以用丰满这两个字来形容了。
当然,在脱干水份之前,刚入土的野山参也不算小,只不过,因为水份的流失,最终才会使得参形,变得干小许多。
只可惜,这只人参明显不是鲜货,而是已经经过干制之后的状态,这种情况下还能这么“丰满”,那就可以相像,在干制之前会是什么样的体型了。
“抱歉,宁先生,你这只人参,我看不太准,要不你拿到别家再试一试?”等李长青将长木匣中的人参来回仔细看了好几遍之后,轻轻放回桌面上,然后一脸歉意地说道。
“哦?既然如此,那就请李师傅,再看看这只灵芝如何吧。”对于看不太准的说法,宁致远哪里不会明白真正的意思。
不过,却也知道不能怪对方,谁让当初从空间里将这只人参起出来时,连自己都觉得这货不象人参,反而更象顶了个人参样子的白萝卜。
人家在看过之后,能没有摆出脸色,并且直接说这人参就是个假货或者人工种植的货色,就已经算是给面子了。
“也好,那我就再看看宁先生的灵芝吧。”虽然对人参很是失望,但李长青却并没有因此而冷淡相对。
很快,等那只并不算大的细麻布口袋上的活扣被拉开,就见一只比成人手掌还有小上一些的灵芝就出现在了李长青的视线中。
“这……怎么会这样……”