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“1983年马巩内的著名酿酒大师波尔帕试图将浓重水果哈密瓜香味的霞多利和葡萄酸度较高的罗瓦尔的白苏威翁融合在一起。
中和酸度,使得霞多利丽有白苏威翁特有的精致典雅的植物酒香。
白苏威翁里含有霞多利的甜香,中和一下酸度,结果,原本应该酿造出香气浓郁的白葡萄酒,有突出的青色水果香和醋栗灯笼椒,芦笋等植物香的葡萄酒。
却变成了黑醋栗芽孢的猫屎味,发酵的木桶都远远的透出这种臭味,可知葡萄酒对于香味的融合是有多么的困难。
苏小姐酿造出的这酒,光是前味基调我就已经喝出五种非常著名的红酒香。
我简直也有点疯狂的期待着最后一道基底味道是什么了”。
贺祁佑原本总是白皙有些削薄的英俊脸孔,此时竟然是微微发红,也不知道是喝到这么好的酒给激动的。
还是因为已经喝醉了。
贺祁佑又轻轻摇晃了下高脚杯,看到这葡萄酒已经变成了透明色,变成了纯正的白葡萄酒。
他就呵呵笑了,好像真是有点醉的样子,那种样子就像是太惊叹,以至于都变成平常的表情了。
他在心里想着,也许是我自己喝醉了,不然怎么可能会有这么神奇,这么好的红酒,今天被我碰到。
听到贺祁佑的解说,祁连知道自己这个便宜表弟一贯装腔作势,对红酒是有点研究。
上次他送给范予筱的红酒还是托这个表弟从法国选回来的。
让范大美人很满意。
当然,他送范予筱红酒,并不是看在苏笠的面子上。
实际上,他就是喜欢范大美人对他风|情一笑而已。
为了这一笑,他最近在娱乐圈里可没少替范大美人骂人。
不过祁连才不在乎,就骂了,她们不是得听着,切。
祁连看着此时站在苏老爷子身边的苏筠,觉得什么范大美人,跟眼前这个比起来。
论清论干净,那范予筱脏的,想想都嫌污染了脑子。
再论风|情,祁连只觉得苏家小公主似乎只是轻轻一转眼神,他的腿就有点酥。
我的天,有这么一个清纯兼风|情的尤|物,他还朝娱乐圈里面去淘换什么。
祁连目不转睛的看着苏筠的火热眼神,苏筠很快也注意到了。
抬眼看了他一眼,待看到他头上的黑气,又垂下了眼睛。
而祁连被苏筠这轻轻一个眼神看得,差点都绷不住要尿了,只觉得那眼神勾魂摄魄般迷人。
唐亦东微微低头,零碎的头发遮住了他的眼神,修长的手指按在眉心上。
有点发愁和头疼。
他怎么知道这丫头忽然变成了这副模样了。
以前的眼睛也是乌黑水漾,只是那水就是很沉静的一汪清潭,可是现在,那汪清溪忽然被太阳照到。
就有点波光荡漾,闪人眼睛了。
她这么一个眼神,就让贺祁佑和祁连两个人都坐不住。
他要是不在她身边,可怎么放心啊。
这边贺祁佑已经有点失态的站了起来。
“尾调居然融合了苏岱区的赛蜜蓉。
赛蜜蓉富丰的蜜糖和橙皮果酱已经柠檬和甜苹果的味道是所有酿酒大师都想把它融在最后一道尾调里的葡萄酒。
就像是我们吃一顿丰盛的大餐,最后总希望有一道精致甜点来结束这顿饕餮盛宴。
可想赛蜜蓉作为葡萄酒的最后一味的完美,与难以酿造融合。
赛蜜蓉葡萄长在智力和法国西南部的塞米雍,它的柑橘类气味很明显,酸度很低,有少许蜂蜜,无花果和椴花木梨味。
它是制造最精良白葡萄酒的葡萄品种,采摘量很少,需要阳光明媚和潮湿的早晨和夜晚的环境。
这也使得赛蜜蓉只提供给法国苏岱区的波尔多酒庄,所出的红酒就是全球闻名的萨尔丝白葡萄酒,拥有水蜜桃荔枝香气浓郁的玫瑰琼瑶浆。
我不知道苏小姐是怎么从产量很少的苏岱区拿到的这赛蜜蓉。
因为即使是英国皇室,也是需要跟酒庄庄主塔明伯爵商议好,才能采摘到一篮子的赛蜜蓉。
只是这把赛蜜蓉作为红酒最后的一道尾调,就已经使人感到够震惊的了,甚至可以算是世界上第八大奇迹”。
在某一方面痴迷的人,他们眼中的奇迹也就是他们最喜欢的那一块没有的奇迹。
所以贺祁佑这么认为,只能说明,他对红酒爱的深沉。
“因为赛蜜蓉虽然皮薄肉肥得像油一般丰厚,酿造出的酒也能达到较深的金色。
可是它很容易发酵出抽腐霉,这种霉菌会把赛蜜蓉的甘美甜味和植物的蜜甜味统统毁掉,白酒的颜色也会变得非常糟糕。
不要说把它特有的甜香融合在其他口味的葡萄酒的尾调里,就是单独酿造也是很不容易的。
在法国,会酿造赛蜜蓉的酿酒大师是享有总统办公室和卢浮宫的红酒协会特殊津贴和聘用的。”
听了贺祁佑的话,原本还在大口喝的老爷子们纷纷小口喝起来。
原本只是觉得又甜又不冲,喝起来又挺有味道的,没想到这里面还有这么多的学问。
看着唐楚剑纷纷都嫉妒起来,尤其是周家老爷子和俞老爷子。
心里在暗想,这个唐老虎死活要跟人家结亲,肯定是看上筠丫头这么多做好吃的好喝的本事了。
气就气在他们慢人一步,家里的小辈又没有唐小六这么霸道,争不过他。
唐老爷子享受着其他老头对他的嫉妒目光,哈哈哈大笑。
“有贺家小子这么一解说,我才知道筠丫头酿造的葡萄酒这么厉害。
这我回去,也都得省着喝,虽然孙女会酿酒,想喝多少喝多少,可是对待这么好的东西,就是要小口小口抿才好啊”。
唐老爷子说着似乎还有着一种对着这“小口抿小口抿”又怕喝不完这么好的酒的惆怅。
围观的其他老爷子们:……
唐老虎你敢再嘚瑟点吗。
“苏小姐,不知道你这是怎么办到的,我这是实在惊叹佩服,如果这么问,有些唐突,还望你不要见怪才好”。
在商言商,贺家旗下集团遍布各行业,这已经等同于人家的商业机密。
可是贺祁佑这么问出来,大家虽然知道他的心思,可是都是这场合上的人。
还真不好驳斥他的面子。
再说,也能看出来,他真的是极其欣赏苏家丫头酿酒方法和技术的。
不知道这苏家的小丫头会不会给贺家小子一个面子。
这话还真有点不好答。
贺家虽然是在沪上,可是贺家的能量也是不容小觑的。
别人说,十户九贺,说的就是贺家在证券界的霸主地位。
这要是在美帝那样的国家,大概就等于洛克菲斯家族那样的存在。
果然还是在我们国家才是真的好。
资本就是罪恶。
贺祁佑这么问,不知道苏家丫头会怎么回答。
苏筠没其他人那么多想法,也楞了一下,想了一下。
因为她只是把葡萄就那么用糖发酵下,然后直接投到温泉里去了。
真是没什么方法……
没想到这个贺祁佑说的这么复杂这么震惊。
苏筠觉得自己原本想的她的东西都有加持作用果然是对的。
可是对其他人当然不能这么回答了。
于是苏筠很高冷的回了句:“这是秘方”。
贺祁佑笑笑,苏家小姐的回答在预料中。
只是这位小姐似乎是不怎么精通人情交往啊。
在座的人也是感觉苏家丫头还是蛮直爽的。
只是接下来,苏筠的话让他们更加的体会到了她的直接。
别人不知道苏筠就是这么个性格,只以为是苏家和唐家的娇宠养成了这么样霸气的简单直接和暴力。
于是苏家小公主很拽很不给别人的面子的名声在圈子里就传开了。
而苏家那位金光闪闪的太子女称号于是在纨绔圈叫得更广了,且扩散到沪上去了。
“而秘方不应该打听,没想到这么简单的道理,你会不知道?”
于是唐亦东落在眉间的修长手指转向抚在额头上,闭目不语。
苏老爷子看向贺祁佑的眼神矍铄锋利,似乎是为他的孙女架势,而唐老爷子的朗朗有力的笑声震彻在大厅里。
其他的人纷纷都朝这边看过来。
只有贺祁佑一向自如潇洒的英俊脸上,闪过一瞬的被人博了面子的恼意,接着却是兴致盎然的看着苏筠。
苏家小公主真是难以想象的单纯呢。
事情越来越有意思了。(未完待续。)