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柳家成马上肯定地道:“我们那几位大厨都认得他们,应该不会……。”
“那,需要什么食材?”王汉马上问。
“海胆和还有大龙虾……”手机里的柳家成越说声音越低。
这些海鲜,一般酒店是很少备,哪怕是备有,中午基本上都卖完了。
王汉倒是松了口气。还好,不是要海参,这东东王汉真的担心没有存货,但海胆和龙虾就不怕了。
“行,你先稳着,我马上就来。”他立刻交代柳家成。
挂断电话,王汉迅速点开手机的农场,进入面膜机,先把制作美白去皱面膜的任务暂停,再点开幻海,哦,正好有一个产海参的交配槽还有半小时就结束,又还有三只大虾还没有交配。
这个得留着以防万一。
然后,王汉再查看仓库,嗯,海胆有不少。
他赶紧回转身跟王一民解释。
“去吧,早点解决,不能给这些点评家留下不好的印象,否则,人家在圈子里随便说几句差评,就够你焦头烂额了。”王一民大度地摆手:“我弄完这些就回家。”
王汉暗想我可不是怕这些点评家,我只是不想让小孩子哭闹影响其他食客的心情。
朝王一民告辞,王汉赶紧开车驶向温泉度假酒店。
数分钟后,王汉大步走进酒店大堂,早已经有大堂经理在门口焦急地等待,见到他来,明显松了口气,踩着高跟鞋就急急地在前引路。
此时正值吃饭的高峰,大堂里的四十几张桌子上,有八成都已经坐满了来用餐的顾客,只不过人人都奇异地看着中间一桌靠着承重柱的顾客。
这是几个五十来岁的老头子和老太太,还有两对年轻夫妻,其中一对怀里抱着一个还在发脾气哭闹的小苏莉,那鼻涕眼泪哭得本来肥嘟嘟的小脸成了小花猫脸。
柳家成就不安地站在旁边好言好语解释,待见到王汉出现,明显松了口气,替双方介绍:“几位大叔大婶,这位就是我们酒店的总经理兼老板王总。”
然后他依照先前发难的顺序依次为王汉介绍老头老太太:“这是方大叔,伍大叔,陆婶,王婶。因为方大叔的孙女小豆豆想吃大龙虾,方大叔自己想吃海胆,但我们这里都已经卖完了,小豆豆不高兴就哭了。”
方大叔是一个清瘦而上三角眼的老头子,闻言慢条斯理地道:“现在才刚刚六点,正好是你们南边城市进餐的刚开始的时候,我们来得也算早,按理说,就算中午你们卖光了海鲜,下午也应该及时补货,这回儿新鲜的刚好送到,怎么就没货呢?”
“对!”陆婶应该是方大叔的老伴,也立刻附合:“我们不远千里,从D省飞到这里,就是觉得你们灵妙的东西好。没错,温泉我们泡了,确实是舒服。但是,这吃饭的菜,怎么也应该备多一点,不能像你们在网上卖的东西那样限量吧?一桌至少要有一份吧?”
“还有,”另一个王婶也发话了:“就在您的服务员告知,海胆没货的时候,我还亲眼看着隔壁那桌比我们来得还要晚的,居然还上海胆粥。怎么,我们来得早的没有,他们来得晚的,反而有?”
王汉赶紧看向一旁脸色有些紧张的柳家成:“真有这事?”
柳家成有些无奈地解释:“那一桌的海胆是他们自己带来的,只是让我们的厨师帮忙处理。”
“拉倒吧!”王婶很不客气地鄙视:“我们比他们先来,我可没看到他们交了什么东西给你们处理。”然后她突然起身,离开座位,走到那一桌:“哎,我说小伙子,你们的海胆是自己带来的吗?”
被问及的一个胖胖中年人惊讶抬头:“当然不是,是这里的啊!”
“什么?”柳家成一下子跳脚了:“我刚才问你,你说是自己带来的!”
那胖胖中年人回过头来,很无辜地看他:“哦,是你啊,我刚才弄错了。不过说实话,你们的海胆粥真心不好吃,到现在都没有几个人动几口,你看,还是满满的。”
“哦?”王婶这下子就来兴趣了,很异样地看看柳家成和王汉,然后伸手去抓那海胆粥上放着的勺子:“不介意我老婆子吃一口吧?”
“吃呗,保证你吃了一口就不想再吃!”胖胖中年人无所谓地道。
就见王婶迅速舀了一勺放进嘴里,然后眉毛马上皱起,嫌恶地吐了出来:“呸,真的不好吃,一点也不鲜!”
不好吃?
眼见着其他各桌的食客们纷纷议论起来,王汉脑子里飞快地转动着,很快,对面黑黑的柳家成道:“粤菜大厨呢?叫过来。”
“小子,还叫什么啊?这海胆分明就是你们店里出售的,只不过你们大厨的手艺差。”那胖胖中年人马上不屑地道。
王汉迅速转身看向老头子这一桌,桌面上还有一道瑶柱汤,一盘蛋黄蟹肉,一盘炒花甲,都已经吃得差不多了。
王汉目光一凝:“几位大叔大婶,难道这几样也不好吃?”
“也好吃,也不好吃!”老头子老太太没有说话,倒是那正在哭的小萝莉突然开口:“花甲好吃,蟹肉不好吃,壳太多。”
蟹肉壳太多?
螃蟹的壳确实是多啊!
这并不代表肉不好吃吧?
王汉心里暗想,若真是不好吃,这三道海鲜菜也不会被吃得差不多。
“萌萌!”年轻的妈妈立刻不安地喝斥她:“不要乱说话。”
“呜……好吃,不好吃……。”刚刚停止哭闹的小萝莉又马上哇哇大哭:“我要吃龙虾,不要吃壳。”
这时,粤菜大厨抹着汗迅速来到。
王汉指着胖胖中年人那一桌:“这桌的海胆粥确定是我们做的?”
这一问,王汉察觉到胖胖中年人的脸上有一丝慌乱一闪而过,只不过因为是背光,并不很明显,若不是王汉目力过人,也未必能看到。
粤菜大厨一怔,摇头:“前18桌的已经把海胆全部订完了,他们是第23桌,没有海胆,我们之前已经说过。不过后来,那个人提了一包海胆过来,说是放进去煮粥,我就让我徒弟去盯着了。”
“再后来,我徒弟回来,告诉我,他们自己带来的海胆不太好,出水久了。我想反正是他们自己弄的,也不关我们酒店的事,也就没有管。”(未完待续。)