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吃完美味的午饭,一家人坐在客厅内聊天。
陈清瑶询问道:“黄油蟹的产量如何,如果多的话能不能给我们私房菜供应一批。”
黄油蟹颇为珍贵,且数量稀少,即使他们陈氏私房菜也没有从南方引进。
现在海湾村渔场内培育出了黄油蟹,她自然不想错过。
林染笑着说道:“当然没有问题,我估计渔场内黄油蟹的数量很多。”
“下午我们一起去渔场看看,先捕捞一批看看品质如何。”
陈清瑶高兴道:“太好了,有了黄油蟹,我们陈氏私房菜又能多一道招牌。”
当天下午,林染便带着陈清瑶前往渔场,林倩今天没事也跟了过去。
丁海和王宁等船员已经在渔场等待,准备捕捞黄油蟹。
平时不出海的时候,船员们都在渔场帮忙。
毕竟他们都拿着林染支付的工资,每个月上万呢。
本身渔场就有很多员工,再加上船员们,工作起来很轻松。
这次听到林染说要捕捞螃蟹,全都磨刀霍霍的聚集起来。
等到林染赶到渔场的时候,大家已经把捕蟹笼之类的工具准备好了。
林染满意的点了点头,“大家已经做好准备,那就出发捕捞螃蟹。”
安排好之后,林染升起无人机,开通了直播。
自从棱皮龟孵化后,也有几天没有直播了。
“刚打开快音就看到小林哥在直播,运气真好。”
“这是又出海了?小林哥在船上。”
“像是在渔场内,小林哥出海肯定不会乘坐这种小船。”
“标题都写了,是在渔场内捕捞螃蟹。”
“这个季节确实是吃螃蟹的好时候,过两天就去专卖店买些螃蟹吃。”
林染笑着介绍道:“我们准备捕捞一批青蟹,大家感兴趣的话可以在专卖店预订。”
“除了青蟹之外,还有一种比较特殊的螃蟹,大家可以猜猜看。”
“猜对的朋友可以参与抽奖,奖品就是这次捕捞的螃蟹。”
林染没有直接说什么螃蟹,在直播间开启了一个抽奖。
随后便指挥着船员们前往青蟹聚集区。
黄油蟹是青蟹的一种,林染当时把黄油蟹从随身渔场内转移出来的时候,便把它们放在了青蟹的生活区。
既然要捕捞黄油蟹,自然是前往青蟹所在的区域。
很快众人便乘坐渔船来到青蟹生活区。
随着林染一声令下,丁海等人开始往海里投放捕蟹笼。
相较于远洋捕捞螃蟹,在渔场捕捞可就简单太多了。
渔场内的各种螃蟹都有自己的聚集区,而且规模非常大。
船员们连续往海里投放了一百多个捕蟹笼这才停手。
然后坐在船上等待螃蟹们进入捕蟹笼。
王宁看着蔚蓝的海面笑着说道:“前段时间没怎么捕捞螃蟹,好吃好喝的养着它们,现在该到了丰收的时候了。”
丁海期待道:“这批区域的青蟹数量非常多,肯定能有不错的收获。”
几人一边聊天,一边等待着螃蟹爬向捕蟹笼。
直播间观众此时也在激烈的讨论着。
“特殊的螃蟹?能有多特殊。”
“小林哥渔场内的螃蟹种类很多,什么赤甲红蟹,梭子蟹,青蟹,这也不算特殊吧。”
“好像之前还养了一批雪蟹,难道是要捕捞它们。”
“除了雪蟹之外,还有毛蟹呢,不知道有没有养殖成功。”
“总不能是帝王蟹吧,这种够特殊了吧。”
看着直播间观众发送的弹幕,林染笑而不语。
并没有看到有人发送黄油蟹。
可能是大家没有往这方面猜,也可能是猜了但没有发送弹幕。
在这般等待中,时间飞速流逝,一个小时就过去了。
林染安排道:“时间差不多了,大家准备回收捕蟹笼。”
渔场内青蟹数量庞大,捕蟹笼又投放在青蟹聚集区,里面还有专门调配的诱饵,一个小时足够它们爬进捕蟹笼了。
听到林染的安排,船员们启动绞车,回收捕蟹笼。
很快一只沉重的捕蟹笼从海水中拉了上来,里面装满了大青蟹。
船员们脸上都露出了满意的笑容。
“还是老规矩,个头小的扔回大海,只留符合标准的。”
丁海喊了一声,便带着船员们开始分拣青蟹。
林染带着陈清瑶和林倩来到分拣好的青蟹群里,开始挑选黄油蟹。
看着外形相差不大的青蟹,林倩皱着眉头问道:“哥,这里面有黄油蟹吗?”
林染笑着从青蟹群中挑选出一只巴掌大小的雌蟹,“这只就是黄油蟹,而且还是最上等的黄油蟹。”
直播间观众听到两人的对话,顿时愣住了。
“黄油蟹?这是什么螃蟹,青蟹的一个种类吗?”
“好像没听说过,这就是小林哥说的特殊螃蟹?”
“直播间有没有懂的大神,来给介绍介绍。”
直播间很多人都没有听说过黄油蟹的大名,纷纷在直播间喊话。
但是懂行的网友听到林染他们的对话就比较激动了。
“卧槽,小林哥渔场内竟然有黄油蟹?”
“真的假的,不是说黄油蟹在南方那边才有嘛。”
“黄油蟹也是青蟹的一种,只有在夏季产卵期的时候,膏蟹在沙滩上经过阳光暴晒,才有可能变成黄油蟹。”
“上千只青蟹中可能只有两三个会转变成青蟹,非常稀少。”
“黄油蟹价格昂贵,差不多要两三千一斤。”
在众人的惊呼中,林染拿起手里的黄油蟹,只见其蟹脚关节金黄。
黄油蟹拿在太阳下看,稍微遮住蟹面上遮一遮光,就可以看到蟹壳两边通透。
陈清瑶惊叹道:“确实是最顶级的黄油蟹,这么一只就得上千。”
林染手里的黄油蟹至少有半斤多,而且还是顶级的黄油蟹,价值极高。
把挑选的黄油蟹放在一边,两人再度看向其他青蟹。
上百只青蟹中,林染挑选出来三十多只黄油蟹。
这让陈清瑶直呼不可思议。
“渔场内的黄油蟹比例怎么这么高,不太符合常理呀。”
林染笑着把黄油蟹放在一边,“渔场内能培育出黄油蟹本身就是一件非常神奇的事情了。”
这个比例倒是和随身渔场内相差不大,也让林染更加高兴。
黄油蟹产量越高,产生的收益也就越高。