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剩下的电鳗部分,全部是肥厚的鱼身。
其中四分之一,被苏白展开之后,用竹签串了,架在火上,低温慢烤。
电鳗因为其特殊的身体结构和放电的能力,体内寄生虫和病菌感染情况普遍较好,可以比较放心地用烘烤进行烹饪。
随着苏白的慢慢转动,一滴滴金黄色的鱼油,从电鳗肥嫩白腻的鱼肉间,渗了出来,滴落下方炭火,便腾起一股带着焦香味儿的青烟。
很快,喂完雕鸮一家的赵心晴,便抽着小鼻子,循着香味儿坐到了苏白身旁。
整个营地里,现在全是电鳗的香味儿!
“好香啊!”赵心晴眼中满是光芒,惊喜无比。
苏白笑道:
“这还只是上了一层薄盐。”
“可惜了,我们没有酱料。”
“如果能用豆类,酿造酱油,再刷上几层,滋味儿会更加美味。”
“不过也没什么,这电鳗肥厚而新鲜,只用咸盐烹调,也算突出了食物的本味。”
“在荒野中,也算是难得的美食了。”
小白虎蹲在苏白另一侧,粉红色的鼻头也在不断抽动,虎头越发往电鳗的方向凑近,几乎要将头埋进火堆里去。
苏白轻笑着捏住小白虎的后颈皮,将他揪回来,免得他的老虎须子被火燎了。
弹幕:
【小白虎:这东西长得丑,打人疼,但是用火一烤,还挺香!】
【小白虎:别薅我!再让我闻闻……】
【小白虎:这怪鱼这样欺负我,现在都熟了,我闻闻没啥问题吧?】
苏白笑着用匕首从电鳗身子上切下来一条鱼肉,喂给了小白虎。
这电鳗鱼肉上没有放太多调料,只是一些咸盐,让小白虎少吃一点也没什么问题。
小白虎虎眸一亮,迫不及待地将电鳗肥厚的鱼肉吞下肚去。
一边吃,还一边龇牙咧嘴,被烫的面目狰狞,甚至发出了一声猪叫。
吞下这口电鳗,小白虎舔了舔鼻子,意犹未尽,又用虎爪拍了拍苏白的胳膊,眼神一直盯着那电鳗。
弹幕:
【小白虎:爸!再来点儿!】
【小白虎:艾玛,我干爹这手艺,太棒了!】
苏白拍了拍小白虎的头,说道:
“不能再吃了哦。”
“盐分超标了。”
“再吃你要肾衰竭了。”
小白虎难以置信地看了苏白一眼,发出了“嗷呜嗷呜”的抗议。
苏白却是不再理他,只塞给小白虎剩下的生电鳗肉。
小白虎又看了两眼苏白手里的烤肉,有些意犹未尽地转头去吃生电鳗。
赵心晴摇头笑道:
“这家伙,总觉得咱们手里的东西更好吃。”
“堂堂一只老虎,吃什么熟肉啊?”
苏白手中这块电鳗肉又烤了几分钟,确保热量完全渗透了肉身,便端下鱼汤,和赵心晴分着吃了。
鱼汤鲜美可口,咸度恰到好处。
电鳗肉则稍淡了些,但电鳗本身的肥厚和鲜嫩,却弥补了这种缺陷,同样给两人的味蕾带来了非凡的体验。
不知觉间,一锅鱼汤和两块电鳗肉,就都消失在了两人嘴巴里。
赵心晴擦了一下红唇,意犹未尽道:
“非常迫切地,需要一碗大米饭……”
“这一顿美餐,但没有主食,总觉得差了点什么……”
弹幕:
【你明明有主食……】
【你倒是吃红薯啊?】
【红薯:眼见大米要收成了,我这个小甜甜,直接变成牛夫人了是吧?】
【红薯:所以爱会消失的是吗?】
【其他选手想找点儿碳水化合物,都快找红眼了,你俩倒好,在这儿挑挑拣拣的……】
赵心晴摇头苦笑道:
“红薯偶尔吃一下还行,吃多了真有点儿受不了……”
“最关键的是,我和苏白是亚洲人啊,我们肠胃不太习惯大量吃红薯……”
“还是大米更好。”
一边说着,赵心晴一边看向水稻田的方向。
随着时间的推移,这片稻田越发高了,沉重而饱满的稻穗儿从顶端垂落。
棕褐色的稻穗儿中,饱含着收获的希望。
有一些水稻显得萎靡不振,但大多数水稻看起来都还算精神。
在赵心晴的努力之下,燕屋之中的金丝雨燕越来越密集,夜晚对螟蛾的捕捉力度也日渐加大。
最近几天夜里,两人几乎已经看不到什么扑火的螟蛾了。
如果对着月色仔细打量,还能经常看到掠过夜空的黑色鸟影,便是一只只穿梭夜空之中,捕食小虫的金丝雨燕。
这段时间,苏白和赵心晴也在很认真地观察雕鸮对金丝雨燕的态度。
双方都是夜行禽类,但雕鸮的体型比金丝雨燕大了不知道多少倍。
哪怕是五只雏鸟,此时的体型都比成年的金丝雨燕更大了些。
所以雕鸮是有捕食金丝雨燕的可能的。
但这些金丝雨燕过冬的时候会进行洲际长途旅行,身上潜在的病菌太多。
雕鸮一家若是捕食金丝雨燕,对三方而言,都不是一个好消息。
不过经过两人仔细观察之后,雕鸮的确不捕食金丝雨燕。
巢中的幼鸟,时常会在夜里观察夜空中不断飞翔的金丝雨燕。
但猫猫和鹰鹰,只是一开始有些警惕,时间一长之后,就对这些小东西视若无睹了。
由此看来,赵心晴一开始的推断,的确是符合实际的。
雕鸮和金丝雨燕不属于同一生态位,彼此间并不构成竞争关系。
而雕鸮从古至今的基因存续中,早就已经埋下了不吃金丝雨燕的本能。
那些会捕食金丝雨燕的雕鸮,都在漫长的进化中,被金丝雨燕迁徙时携带的跨洲病毒杀死了。
发现了雕鸮的稳重之后,苏白和赵心晴终于长长松了口气。
这意味着,两人的金丝雨燕生物防治策略,已经成功了。
有了金丝雨燕的压制,水稻田中的螟虫只能削减两人这一次的收获,而不会泛滥成灾,完全毁灭第一茬儿水稻。
而这一茬儿水稻能够提供的食物,能够让两人吃很久,甚至直接过冬。
就在两人计划,今天是不是需要将二层石屋的水泥烧制出来的时候。
猫猫忽然抓着一条大鱼,从河流方向飞了回来。
啪嗒!
一条肥美的大鱼,落在了苏白面前。
苏白愣了一下,看清这大鱼的模样之后,惊喜跳了起来,失声道:
“来了来了!!!”