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严格意义上来讲,文和友不像一个龙虾馆,倒更像是一个综合体。
游戏厅、理发店、录像厅、书店、美术馆……具说这些全都不用收费。
高洋和大明按照指示牌上的标注,沿着楼梯上了二楼的就餐区,沿途在小铺里买了包“下岗牌”臭干子和“孙家甜酒”汽水。
这个汽水意外的好喝,感觉就是冰镇的淡米酒。
餐厅就建在一个开阔的大平台上,抬头可以看见凉在竹杆上花花绿绿的衣服。
也没得挑没得捡了,给哪坐哪吧。
还不错,客人虽然很多但服务员还是蛮热情的。
早已饿的前心贴后背的两个人,点了一桌菜,吓的服务员问了两遍:“你们一共几个人用餐?”
既然来到龙虾馆肯定要吃龙虾呀!
高洋和大明一共点了三种不同口味的小龙虾。
最先端上来的是装在一个大瑭瓷脸盆里的招牌菜“文和友”龙虾,量非常足,肉质紧实辣味够劲,味道还不错。
接着文和友臭豆腐,外表炸的热热脆脆的也很好吃。
口味嗦螺和花甲,里面放了很多山胡椒油,高洋和大明都有点吃不惯。
猪油拌饭,这个不错!2块钱一小碗,米饭拌着猪油吃到最后再放点辣椒酱,香了一嘴。
油爆虾上来了,服务员直接把龙虾一下全都倒在桌子上,简单粗爆的上菜方式惊呆了两个小伙伴。剥开一只蘸了点蒜汁,幸亏味道还不错……
忽然周围的人群一阵骚动,越过旁边停放的二八大杠自行车,高洋发现原来是“天天向上”节目组的人过来取景了,邻桌一位大妈得意的告诉旁人,她几乎每次来都能看见明星。
高洋看看周围这么多乌泱乌泱的人。
这怎么取景?取人还差不多,祝你们成功!
…………
大明一边吃一边在朋友圈上传着照片。
高洋看了之后也赶紧对着刚上来的糖拌西红柿拍了一张传给了高妈。
结好帐出了文和友的大门,门口的排队还在继续。
拎了包冰镇板栗的高洋和大明三步两步走回了酒店。
路过大厅那群肥羊的时候,高洋又想起了土豆和包子。
回到房间后的高洋,第一件事就是打开手机上的智慧app,调了好一会的焦聚,终于看见了趴在长廊上的土豆和包子。
土豆眯着双眼趴在防腐木的地板上,时不时的动一下尾巴;胖嘟嘟的小包子窝在跳跳拼命推荐的猫窝里,举着毛茸茸的猫爪子,一下一下认真的揉着自己圆圆的猫脸。
“我还以为它们会一直围在自动喂食机边上呢。”大明不知什么时候凑了过来。
“你放一百二十个心,这两货的嘴早就吃叼了,不到最饿的时候是不会吃那些狗粮猫粮的。”高洋太了解这两个小畜生了。
“晚上让它们睡在外面。你也忍心?”大明扔了一颗板栗进嘴,甜甜糯糯的味道很不错。
“什么外面,没看见上面有那么宽的屋檐呀!”高洋指了指手机屏幕。
“现在都几月份了,晚上温度会越来越低,那个顶有个P用。”
“是吗?不管用吗?”高洋也开始担心起他的两个小畜生了。
伸手抓了把冰镇板栗:“你别说,这板栗冰着吃味道也不错!”
“嗯。”大明点了点头:“明天我们吃什么呀?”
“明天该干正事了,去尝尝这里最著名的剁椒鱼头吧!”
对于高洋来说,吃就是第一重要的事!
智慧系统这次美食之行指定的第一家品鲜店——坛宗。
第二天一大早,按照智慧系统提前安排好的行程,高洋和大明和坛宗剁椒鱼头餐厅的工作人员一起坐车去选鱼。
一行人来到了远离市区100公里外的铁山水库。
铁山水库是国家级的风景区,这里风景如画,水质极好,出产的各种鱼类都很受食客们的欢迎。
这里的野生大雄鱼从来不喂食饲料和激素,全部靠食水里的浮游生物为生,完全纯天然生长。
也正因为这个原因,这里的鱼生长的都极为缓慢,就拿他们选用的六斤以上的大雄鱼来说,最少需要四年以上的时间。
“生长越缓慢的鱼,才能积垒更多的胶言蛋白,恰起来才更鲜嫩,我港的服南话是塑料普通话,你们能听的懂吧?”
“要得!要得!”高洋和大明都很喜欢这位笑眯眯的采购总监。
总监问他们要不要一起下水,两人都开心的点了点头。
穿上齐胸的橡胶捕鱼背带裤,两个人跟着总监跳进了鱼网。
渔民们已经把网起了一半,巨大的鱼网四周已经拉起。
站在齐臀的浅水池中,满池的活鱼来回跳动,从没有和鱼如此亲密接触过的大男孩,看着眼前的大丰收景像,高洋和大明都很兴奋。
高洋感觉两条腿周围全是又大又肥的大雄鱼,满池的大鱼不断的用力拍打着水面,高洋的双腿也被鱼拍的生疼,不过两个人仍然觉得很有趣。
一条条大鱼被工作人员麻利的抓起扔进旁边的水箱,看上去特别简单的动作,高洋和大明却怎么也做不起来,好不容易两个人才合力抓起了一条鱼。
“靠,这鱼好大的劲呀!”
高洋用力控制着鱼,头肥身壮的大雄鱼不停的在手中挣扎,高师傅感觉在水里晃晃的都快站不稳了。
“那是,它怎么可能简简单单就从了你呀!”
“哈哈哈……”
鱼箱装满后,连着水一起迅速抬上车向市区赶去,争分夺秒的一切都为了那入口的鲜美。
高洋和大明来到坛宗的剁椒鱼头总店里,刚刚运来的鱼已经被放在店堂内的大水池里,食客们可以根据自己的喜好去挑选鲜活的大雄鱼。
坛宗的厨房也是开放式的,两个人选了张靠近厨房的方桌坐了下来。
高洋今天选了条十二斤的大雄鱼,采购总监告诉他们鱼头要越大越好吃。
厨师麻利点刷洗过大鱼后,一刀切下了整条鱼最好的地方。
和石城的剁椒鱼头不同的是,这里的鱼头是竖着放的。
胖胖的大鱼头被立在一个大圆盘里,向上张开的大鱼嘴足够可以塞下高洋的一个拳头。
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