304、降不降?

打死不放香菜 / 著投票加入书签

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    世纪广场。

    孙楹跟聂云景坐车来到这,瞬间被气派的写字楼惊艳到了。

    写字楼周围环绕一圈绿色成小坡状的草坪,移栽了几颗绿树,将写字楼装饰的极有格调。

    他们之前只在鹏城租了一间面积不大的办公室,冷不丁的见到这么高档次的写字楼,被震撼实属正常。

    聂云景仰头看了一会,收回视线道:“希望有机会,我们也能有一栋属于自己的大厦。”

    “会有机会的。”

    孙楹同样有些期待,有些憧憬。

    走进气派的大堂,大堂内几处子弹头风格的休息区,高档贵气的逼格扑面而来。

    谢靖宇带着孙楹她们来到一楼的一处商业区,面积足有四百多平,之前被设计为一家咖啡店,写字楼的员工经常会来这喝个下午茶。

    孙楹跟聂云景走进咖啡店,店内的人气不够旺,8-24层的员工都搬走了。

    这家咖啡店老板也不打算干了,正在跟陈东成谈退租的问题。

    咖啡店老板叫唐鸿信,四十出头的年纪,身材有些偏瘦。

    他这间咖啡店明年六月份正好到期,原本唐鸿信打算续约来着。

    不过一看如今的形势,只有七层的写字楼有公司办公,其他楼层都空着。

    要是继续这么干下去,不得赔成傻逼。

    唐鸿信愁眉苦脸道:“陈总,您把那些金融公司赶走,我这家小店可就遭了殃。

    本来我打算干到明年六月份再说,但看现在的形式,估计连房租钱都挣不出来。”

    陈东成没理会唐鸿信的卖惨,说道:“你们的合同都是跟SOHO签订的,我可以帮你出面跟SOHO谈,争取把押金和租金多要回来一些。”

    唐鸿信连忙感谢道:“谢谢您,那我这就联系SOHO他们。”

    他之所以约陈东成,就是抱着这个目的。

    单独靠他说,SOHO那边可能不会搭理他。

    但陈东成不同,首笔款十个亿已经到了SOHO账户。

    这栋楼名义上已经归属陈东成。

    这年头,借钱的才是大爷。

    SOHO那边还等着陈东成的资金,让他们今年的股价再涨一些。

    果不其然,陈东成随便说了几句,SOHO那边便痛快的同意给唐鸿信退三个月的租金,押金也如数退还。

    唐鸿信见好就收,嘱咐服务员好好服务,匆匆离去。

    孙楹要不是亲眼看到,都不敢相信。

    这才隔了一天,陈东成竟然把这栋写字楼给收购了!

    这得多少钱?

    孙楹很清楚,肯定是个天文数字。

    陈东成等服务员上完咖啡,对孙楹和聂云景说道:“你们觉得这个咖啡店的面积如何?”

    聂云景很聪明,立刻问道:“您的意思是,让我们在这开一家分店?”

    “这栋写字楼位于竹园商业区的核心地段,周边写字楼众多。

    对于下午茶的需求量,肯定不小。

    要是你们在这开家分店,能多接一些外卖订单,我觉得应该会很有前景。”

    聂云景仔细思考一会,发现还真是。

    首先周围写字楼众多,入住率更是高达90%。

    这么多白领扎堆办公,要是能针对偏爱的下午茶他们开设一家分店,订单量说不定会很可观。

    陆家嘴这片区域的白领,订下午茶通常都是给整个部门都带上,一订就是几十杯。

    孙楹转头打量这间咖啡店,说道:“我觉得这间咖啡店就不错,装修的蛮有格调。

    我们要是能保留他们的装修,从库房拿来设备,配足员工,就能迅速开店。”

    “设备是现成的,员工刚好也有储备。”

    聂云景神色有些意动,这无疑是个好机会。

    而且靠着他提出的那套sop流程,将员工提前培训,每人只负责一环。

    大大提升效率不说,即使员工操作失误,也不会影响整体口感。

    喜茶的招收员工的步伐,一直没停下来过。

    两个月的前期培训,等着有新店开业,立刻就会有人顶上。

    这种模式,一般小店根本玩不转。

    喜茶也就是拿到陈东成的一个亿,才敢这么玩。

    提前储备人才虽好,但代表喜茶的人力成本在疯狂增加。

    一般来说,一百平米的店面,至少需要二十名员工才能忙得过来。

    中式茶饮跟咖啡不一样,需要的员工人数更多。

    聂云景在咖啡店内开始转悠,服务员不敢阻拦。

    老板刚才亲自交代过,尽职尽责的给聂云景讲解。

    转了一圈,聂云景回来坐下,脸上的神色越发坚定。

    “陈总,我希望您能把这家店交给我们,租金您开个数,多少我们都要了。”

    “租金好说,这家店我希望你们配备的员工人数在80人左右,做成喜茶在上海的旗舰店,同时也成为这个商圈附近的核心外卖生产基地……”

    旗舰店好理解。

    外卖生产基地就是说,周边区域的外卖订单,都有这家旗舰店承担。

    曹操外卖的骑手会直接来这家店取货,负责配送。

    听陈东成这么一说,聂云景对这间即将要开业的旗舰店越发重视。

    喜茶上线外卖的事,虽然有些出乎聂云景预料,但也不是不能接受。

    的确有不少顾客买喜茶的时候会抱怨,平时在办公室想订一杯喜茶都不行。

    只能赶到有时间的时候,过来排队。

    以当前喜茶的开店速度,丝毫不用担心外卖业务会影响线下流量。

    聂云景犹豫道:“陈总说的有道理,但我们不少门店原本应付线下订单,就已经够忙的。

    要是再开通线上订单,我怕他们也有怨言。”

    陈东成也清楚怨言肯定是有的,从工资找补就好。

    “类似这种旗舰店,你可以多开几个,面积控制在三百平左右,承担起外卖制作的主要重担。

    我会让曹操外卖后台强制这种旗舰店附近骑手接单,将配送效率提高。”

    聂云景将陈东成的话牢牢记住,打算回去就去寻找合适的店铺。

    要说喜茶盈利,肯定是有的,但绝对没有外面传的那么邪乎。

    至于分红,陈东成压根就没分到过。

    这种消费品牌的打法都一样,先做爆款打开知名度,拉强复购。

    等经营到有了充足现金后,再拿自有营收滚动开店。

    喜茶走的也是同样的路子。

    自从鹏城的海岸城商圈的门店大火以后,聂云景就不断拿老店的营收开新店。

    靠着这种滚雪球的模式,喜茶在鹏城开了足足二十家门店。

    唐鸿信被叫回来,听说孙楹他们想保留咖啡店的装修。

    没怎么犹豫,便爽快答应。

    唐鸿信笑着说道:“陈总帮我要回押金和租金,我也给陈总一个面子。

    我除了带走桌椅和咖啡店的设备,剩下的都给你们留下。”

    之前的装修,就算不给下一家,也一样会被拆掉。

    还不如留给孙楹她们,送个顺水人情。

    聂云景握着唐鸿信的手,递给唐鸿信一张自己的名片道:“唐总,您的这个情,我一定领,谢谢您。”

    “小事,有陈总在,大家都是朋友嘛。”

    唐鸿信收下聂云景的名片,刚开始没怎么太当回事。

    等看清名片上的字眼,惊呼道:“你是喜茶老板?”

    聂云景笑着摇头:“我只是喜茶的负责人,陈总才是我们最大的老板。”

    “怪不得,怪不得。”

    唐鸿信忽然明白,楼上一直空着的写字楼是怎么回事。

    合着自己被眼前的这个年轻人摆了一道。

    陈东成笑而不语,他的确多少有这个意思。

    唐鸿信的合约没到期,总不能硬着撵。

    只能说,唐鸿信还是太急了。

    不过SOHO那边都已经同意给退租金了,唐鸿信就是再不爽,也只能忍着。

    唐鸿信叹了口气,把名片收好:“江山代有才人出,我老唐输得不冤。”

    聂云景一头雾水,这怎么个情况?

    不过看着唐鸿信神色有些黯然的离去,聂云景张了张嘴。

    反倒是孙楹明白陈东成使得小手段,忍不住笑了起来。

    “没想到陈总还会为难一个小老板。”

    “这哪算的上是为难,只是唐鸿信太着急了,要是他坚持个一两个月,就能度过这段难关。”

    聂云景忽然明白过来,也觉得唐鸿信有点可怜。

    “陈总,咖啡店跟我们不一样,尤其是像唐总的这种咖啡店。

    他们的热度不够,只能指着本大厦的白领买单。

    现在空了十几层楼,几个月下来,唐总都得赔死。”

    陈东成让旗下的几家公司不急着进驻。

    先把之前的办公室都给重新打通,装修一遍再入驻。

    之前SOHO出租的时候,通常将一层拆分为七八间办公室,方便中小型公司出租。

    只有少数大公司会将一整层打通,彰显公司气派。

    进入魔都市场,聂云景早都找好了长期合作的装修公司。

    在原有咖啡店基础上,稍微收拾一下,便焕然一新。

    足足80名的储备员工,进入世纪广场的门店。

    这家顿时成为喜茶魔都最大的一间门店,占地面积高达432平米。

    按照附近地区的租金,这么大面积,至少一个月要花150多万的租金。

    不过自己投资的公司,陈东成象征性的收个零头,乐的聂云景喜出望外。

    喜茶在魔都,早都刷爆所有人的朋友圈。

    排队两小时成为常态,在这家店同样如此。

    附近的白领终于有福了,曹操外卖拿到喜茶的独家合作权,让饿了吗跟镁团两家非常不解。

    要说免佣金,他们也的确这么做了。

    但即使这样,喜茶依然选择跟曹操外卖合作。一点考虑他们两大巨头的意思都没有。

    喜茶的流量在这家店开业后,得到最大的证实。

    其中四十名员工,只负责处理外卖订单。

    一天下来,卖出去四千多杯。

    打印机咔咔直响,员工们忙碌到晚上十点。

    总算在曹操外卖上更改状态,本店已打烊。

    单店一天产出达到八千多杯,数字惊人!

    不过这家店几乎相当于四家喜茶的常规门店,也就不足为奇。

    即使在开店首周,买一送一的优惠下。

    世纪广场门店的首日营业额,也突破了十万大关!

    周边写字楼的白领市场消费潜力,一览无遗。

    尤其是开业首周优惠之下,附近的订单都是一单几十份喜茶,得同时两三个骑手才配送的了。

    骑手在狂欢,喜茶的粉丝在狂欢,唯有曹操外卖亏损越发严重。

    好在陈东成压根就没当回事,他看重的是曹操外卖占据的市场份额。

    资本寒冬之际,他是一点不慌。

    反倒是镁团跟饿了吗极其难受,不少商家纷纷反水,要求镁团跟饿了吗降低抽佣比例。

    张胥豪气的在会议室室里,拍着桌子暴跳如雷。

    “妈的,甘嘉伟他们是真的想与整个市场为敌?”

    之前打的那么凶,现在又赶上资本寒冬。

    投资人一个个捂紧钱袋,死活不肯投钱。

    张胥豪才跟王星达成共识,集体对商家上涨佣金抽成。

    原本进展的非常顺利,现在出现曹操外卖这个新的选择,许多商家顿时有了依仗。

    要么给他们降佣金,要么他们就转投曹操外卖,彻底下线其他两家平台。

    摆在张胥豪和王星面前的就两条路,降还是不降?

    康迦轻咳一声,示意张胥豪收敛下动作,阿狸的代表还在这呢。

    蔡文信轻轻皱下眉头,显然对张胥豪的粗鄙行为有些不满。

    不过眼下阿狸的股份不多,蔡文信表现的很隐晦。

    康迦对蔡文信歉声道:“您别介意,胥豪就是急性子,他没有其他意思。”

    蔡文信眉头舒缓,笑着摇头:“没事,我喜欢胥豪的这种冲劲。”

    实际上在他心里,已经悄悄给张胥豪列入黑名单。

    阿狸迟早会彻掌控饿了吗,构建本地生活服务平台。

    对于阿狸大脑之一,堪称业界精英的蔡文信来说。

    张胥豪这种学生作派,能带着饿了吗活到现在,还真是个奇迹。

    “如今资本市场这么冷清,我们阿狸也不宽裕,希望你们更多的利用自身优势,打压曹操外卖。”

    蔡文信这么一说,张胥豪原本充满期待的脸色顿时一垮。

    合着你们阿狸除了收购一波股份,一点继续投入的意思都没有?

    倒也不能说阿狸不舍得投入,家大业大的阿狸都开始裁员。

    可想而知,这次资本寒冬有多难熬。

    收购饿了吗股份,只是阿狸咽不下这口气。

    证明他们离开美团,照样能在这个领域再扶持起一个代理人。

    目前来说,阿狸对饿了吗的态度仅此而已。

    至于投资……

    起码得等过去这阵寒冬再说。